Fall Bean Crops: tips voor het kweken van groene bonen in de herfst

Als je van sperziebonen houdt zoals ik, maar je oogst neemt af naarmate de zomer verstrijkt, denk je misschien aan het verbouwen van sperziebonen in de herfst.

Kun je bonen kweken in de herfst?

Ja, herfstboongewassen zijn een geweldig idee! Bonen zijn over het algemeen gemakkelijk te kweken en leveren overvloedige oogsten op. Veel mensen zijn het erover eens dat de smaak van een herfstgewas van sperziebonen veel beter is dan die van in de lente geplante bonen. De meeste bonen, met uitzondering van tuinbonen, zijn koudegevoelig en gedijen wanneer de temperaturen tussen de 70-80 F. (21-27 C.) liggen en de bodemtemperaturen minstens 60 F. (16 C.). Eventueel kouder en de zaden rotten.

Van de twee soorten snapbonen hebben bushbonen de voorkeur voor het planten van bonen in de herfst boven poolbonen. Bush-bonen produceren een hogere opbrengst vóór de eerste dodelijke vorst en eerdere rijpingsdatum dan poolbonen. Bushbonen hebben 60-70 dagen gematigd weer nodig om te produceren. Houd er bij het planten van bonen rekening mee dat ze iets langzamer groeien dan lentebonen.

Hoe Fall Bean Crops te laten groeien

Als je een gestage oogst van bonen wilt, probeer dan om de 10 dagen in kleine hoeveelheden te planten, terwijl je de kalender in de gaten houdt voor de eerste dodelijke vorst. Selecteer een bosboon met de vroegste rijpingsdatum (of een variëteit met "vroeg" in de naam) zoals:

• Tendercrop
• Mededinger
• Top Crop
• Early Bush Italian

Pas de grond aan met een halve centimeter compost of gecomposteerde mest. Als u bonen plant in een deel van de tuin waar nog geen bonen in zitten, kunt u de zaden bestrooien met een bacterieel inoculantiepoeder. Geef de grond goed water voordat u de zaden plant. De meeste struikcultivars moeten 3 tot 6 inch uit elkaar worden geplant in rijen van 2 tot 2 ½ voet uit elkaar.

Aanvullende informatie over het kweken van groene bonen in de herfst

Als u plant in USDA-groeizone 8 of hoger, voeg dan een centimeter losse mulch toe, zoals stro of schors, om de grond koel te houden en de bonenzaailing te laten verschijnen. Als de temperatuur warm blijft, regelmatig water geven; laat de grond drogen tussen het water geven, maar laat het niet langer dan een dag drogen.

Je bushbonen zullen binnen ongeveer zeven dagen ontkiemen. Houd ze in de gaten voor tekenen van plagen en ziekten. Mocht het weer voor de oogst koud worden, bescherm de bonen dan 's nachts met een rij bedekking van geweven stof, plastic, krantenpapier of oude lakens. Pluk de bonen jong en zacht.