Spaghettipompoenplant: tips voor het kweken van spaghettipompoen

De spaghettipompoen komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en Mexico en komt uit dezelfde familie als onder meer courgette en eikelpompoen. Het kweken van spaghettipompoen is een van de meest populaire tuinactiviteiten omdat de plant gemakkelijk te kweken is en een grote hoeveelheid essentiële voedingsstoffen bevat.

Spaghetti Squash kweken en bewaren

Om spaghettipompoen, die wordt beschouwd als een winterpompoen, effectief te laten groeien, moet je begrijpen wat de spaghettipompoen nodig heeft om uit te groeien tot de typische 4-5-inch (10-12 cm.) Diameter en 8-9-inch (20-23 cm.) Lengte.

Hier zijn enkele tips voor het kweken van spaghettipompoen en wat basisinformatie over het kweken en bewaren van spaghettipompoen:

• Spaghettipompoen heeft warme grond nodig die goed gedraineerd en vruchtbaar is. Streef naar niet meer dan 10 cm organische compost.
• Zaden moeten in rijen worden geplant in groepen van twee ongeveer 4 voet (1 m.) Uit elkaar ongeveer een inch of twee (3-5 cm) diep. Elke rij moet 8 voet (2 m.) Van de volgende verwijderd zijn.
• Overweeg om zwarte plastic mulch toe te voegen, want dit houdt onkruid weg en bevordert de bodemwarmte en het behoud van water.
• Zorg ervoor dat u de planten elke week 1 tot 2 inch (3-5 cm) water geeft. Indien mogelijk wordt druppelirrigatie aanbevolen door de Utah State University.
• Het duurt ongeveer drie maanden (90 dagen) voordat de winterpompoen rijpt.
• Winterpompoen moet worden bewaard in een gebied dat koel en droog is, tussen 50 en 55 F. (10-13 C.).

Wanneer moet je spaghettipompoen oogsten?

Volgens de Cornell University zou je spaghettipompoen moeten oogsten als de kleur is veranderd in geel, of beter gezegd, goudgeel. Bovendien moet de oogst plaatsvinden vóór de eerste zware vorst van de winter. Snijd altijd van de wijnstok in plaats van te trekken en laat een paar centimeter van de stengel eraan zitten.

Spaghettipompoen is rijk aan vitamine A, ijzer, niacine en kalium en is een uitstekende bron van vezels en complexe koolhydraten. Het kan worden gebakken of gekookt, waardoor het een geweldig bijgerecht is of zelfs als hoofdgerecht voor het avondeten. Het beste is dat als je het zelf kweekt, je het biologisch kunt kweken en voedsel kunt consumeren dat vrij is van schadelijke chemicaliën en tien keer zo lekker is.