Groeiende hop in de winter: informatie over hop winterverzorging

Als je een bierliefhebber bent, weet je hoe belangrijk hop is. Huisbierbrouwers hebben een kant-en-klare aanvoer van de vaste wijnstok nodig, maar het is ook een aantrekkelijk latwerk of prieelbedekking. Hop groeit uit een meerjarige kroon en stekken worden gemaakt van de trossen of scheuten. Hopplanten zijn winterhard in USDA-groeizones 3 tot 8. De kroon in leven houden tijdens de koude maanden vereist een beetje bescherming.

Hopplanten winterklaar maken is gemakkelijk en snel, maar de kleine inspanning beschermt de wortels en de kroon en zorgt voor nieuwe spruiten in het voorjaar. Als u eenmaal begrijpt hoe u over hopplanten kunt overwinteren, kunt u deze aantrekkelijke en nuttige wijnstokken seizoen na seizoen gebruiken en ervan genieten.

Hop Planten Over Winter

Zodra de temperaturen onder het vriespunt komen, vallen de bladeren van hopplanten af ​​en sterft de wijnstok terug. In gematigde zones krijgen de wortels en kroon zelden een dodelijke bevriezing, maar het is het beste om veilig te zijn en de groeizone te beschermen tijdens het koude seizoen. Dit is vooral belangrijk als het vriest aanhoudt en de winter lang is.

Met de juiste voorbereiding zijn groeiende hop in de winter winterhard tot -20 F (-20 C) en zullen ze in het voorjaar opnieuw groeien. De nieuwe spruiten in het voorjaar zijn echter erg vorstgevoelig en kunnen worden gedood als ze 's nachts worden ingevroren. Daarom moet de winterverzorging van hop tot in het voorjaar doorgaan in het geval van late koude kiekjes.

Hoe overwinteren over hopplanten

Hop heeft een penwortel die 15 voet de grond in kan steken. Dit deel van de plant wordt niet bedreigd door koud weer, maar de wortels van de perifere feeder en de kruin van de wijnstok kunnen worden gedood. De bovenste wortels bevinden zich slechts 8 tot 12 inch onder het oppervlak van de grond.

Een zware laag organische mulch van minstens 5 inch dik helpt de wortels te beschermen tegen bevriezing. Je kunt ook gewoon een plastic zeil gebruiken om de hopplant winterklaar te maken als het groen is afgestorven.

Voordat u mulch, snijdt u de wijnstokken terug tot aan de kruin. Wacht tot de eerste nachtvorst wanneer je de bladeren ziet vallen, zodat de plant zo lang mogelijk zonne-energie kan verzamelen om in de wortels op te slaan voor het volgende seizoen. De wijnstokken hebben de neiging gemakkelijk te ontkiemen, dus laat ze niet op de grond composteren.

Als u een nieuwe generatie hop wilt starten, plaatst u gesneden stelen rond de basis van de plant en bedekt u deze met de mulch. Trek de mulch weg als alle gevaar voor vorst voorbij is. In de winter gebeurt er niet veel activiteit met het kweken van hop, aangezien de plant slapend is. Deze eenvoudige methode helpt uw ​​hopplanten te overwinteren en een heerlijk huisbrouwsel te produceren.