Koolbladeren vastbinden: moet je koolkoppen vastbinden

Kolen zijn gewassen voor koel weer, winterhard en het best gekweekt in de lente en de herfst. Kool is een lid van de cole-gewassenfamilie die broccoli, bloemkool en spruitjes omvat. Laten we meer leren.

Koolkop koppelverkoop

Makkelijk te kweken, mits koele temperaturen in overvloed zijn, zijn koolsoorten toch een toevluchtsoord voor een verscheidenheid aan plagen zoals:

• Kool loopers
• Naaktslakken
• Geïmporteerde koolwormen
• Koolwortel maden
• Bladluizen
• Vlooienkevers

Om de verwoesting die hun aanwezigheid met zich meebrengt te voorkomen, is het belangrijk om de tuin schoon te houden van puin dat plagen veroorzaakt. Sommige mensen gebruiken panty's om koolkoppen vast te binden om te voorkomen dat koolmotten hun eieren leggen, die op hun beurt vervelende koolwormen worden. Hoewel dit waarschijnlijk zal werken - ik heb het niet persoonlijk geprobeerd - moet je koolkoppen vastbinden? Is er, behalve ongediertebestrijding, nog een andere reden om bladeren van koolplanten te binden?

Moet je kool vastbinden?

Nee, het binden van koolkoppen is niet nodig. De kool zal zonder enige tussenkomst van u ongetwijfeld uitgroeien tot een krop. Dat gezegd hebbende, er zijn enkele soorten die baat kunnen hebben bij het vastbinden van koolbladeren.

Chinese kool of Napa-kool wordt vaak vastgebonden om een ​​strakker hoofd te krijgen met wittere en zachtere bladeren. Dit wordt ook wel 'blancheren' genoemd.

Hoe koolkoppen vast te binden

Gebruik zacht touw of ander zacht materiaal om de koolkoppen te binden en beschadiging van de buitenste bladeren te voorkomen. Bind de koolkop wanneer deze bijna volwassen is en stevig aanvoelt met groot, los buitenblad.

Houd de binnenste bladeren met één hand bij elkaar terwijl je de buitenste bladeren rond het hoofd stopt. Wikkel vervolgens de kool in het midden met het zachte touw, waardoor een dichte kop ontstaat. Bind de binding vast met een losse knoop die gemakkelijk te openen is wanneer je de koolkop oogst.

Nogmaals, het is niet strikt noodzakelijk om koolkoppen te binden, maar het kan zijn dat je hierdoor strakkere, onbevlekte koppen krijgt en daardoor de slakken en slakken afschrikt ... of ze op zijn minst weerhoudt van het eten van de zachte binnenste bladeren.