Zoete aardappelvariëteiten: leer over verschillende soorten zoete aardappelen

Er zijn wereldwijd meer dan 6000 verschillende soorten zoete aardappelen en telers in de Verenigde Staten kunnen kiezen uit meer dan 100 verschillende soorten. Zoete aardappelen zijn veelzijdige groenten die mild of extra zoet kunnen zijn, met vlees van wit, rood, geeloranje of paars. De huidskleur van zoete aardappelsoorten varieert sterk van roomwit tot rozerood, bruin, paars of geeloranje. Als dat niet genoeg is om over na te denken, kunnen zoete wijnstokken compact, krachtig of halfstruik zijn. Lees verder om meer te weten te komen over enkele van de meest populaire zoete aardappelvariëteiten.

Soorten zoete aardappel

Hier zijn enkele veel voorkomende soorten zoete aardappelen:

• Covington - Roze huid met diep oranje vruchtvlees.
• Darby - Dieprode schil, diep oranje vruchtvlees, krachtige wijnstokken.
• Juweel - Koperkleurige schil, feloranje vruchtvlees, halfstruik.
• Bos Porto-Rico - Geeloranje schil en vlees, compacte struik.
• Excel - Oranjekleurige schil, koperachtig oranje vruchtvlees, gemiddelde tot krachtige wijnstokken.
• Evangeline - Roze huid met diep oranje vruchtvlees.
• Heartogold - Geelbruine huid, diep oranje vlees, krachtige wijnstokken.
• Rode granaat - Roodpaarse schil, oranje vruchtvlees, gemiddelde wijnstokken.
• Vardaman - Lichtoranje schil, roodachtig oranje vruchtvlees, korte wijnstokken.
• Murasaki - Roodpaarse schil, wit vlees.
• Gouden pantoffel (Heirloom) - Lichtoranje schil en vlees, gemiddelde wijnstokken.
• Carolina Ruby - Diep roodpaarse schil, donkeroranje vruchtvlees, gemiddelde wijnstokken.
• Oh 'Henry - Roomwitte huid en vlees, half struik.
• Bienville - Lichtroze huid, donkeroranje vruchtvlees.
• Afgunst - Lichtoranje schil en vlees, gemiddelde wijnstokken.
• Sumor - Romige huid, geel tot geel vlees, gemiddelde wijnstokken.
• Hayman (Heirloom) - Romige huid en vlees, krachtige wijnstokken.
• Jubileum - Romige huid en vlees, gemiddelde wijnstokken.
• Nugget - Rozeachtige schil, lichtoranje vlees, gemiddelde wijnstokken.
• Carolina Bunch - Licht koperachtige, oranje schil en wortelkleurig vlees, halfstruik.
• Honderdjarig - Middelgrote, half-struik aardappelen met koperen schil en lichtoranje vruchtvlees.
• Bugs Bunny - Rozerode schil, lichtoranje vruchtvlees, krachtige wijnstokken.
• California Gold - Lichtoranje schil, oranje vruchtvlees, krachtige wijnstokken.
• Georgia Jet - Roodpaarse schil, diep oranje vruchtvlees, halfstruik.