Cucuzza Squash Plants: tips voor het kweken van Cucuzza Italian Squash

Een favoriete pompoen van Sicilianen, cucuzza-pompoen, wat 'superlange pompoen' betekent, wint aan populariteit in Noord-Amerika. Nog nooit van pompoenplanten gehoord? Blijf lezen om erachter te komen wat een cucuzza-pompoen is en andere informatie over het kweken van Italiaanse pompoen met cucuzza.

Wat is Cucuzza Squash?

Cucuzza is een zomerpompoen in de botanische familie van Lagenaria, die een overvloed aan andere variëteiten heeft. Deze eetbare pompoen is verwant aan de kalebas, ook wel bekend als waterpompoen of vogelnestpompoen. Een krachtige pompoen, fruit wordt geboren uit wijnstokken die twee voet per dag kunnen groeien. De vruchten zijn rechte, groene kalebassen, af en toe met een kleine ronding. De schil is donkergroen en middelhard. De vrucht zelf kan 10 inch per dag groeien en zal 18 inch tot 2 voet lang zijn.

De pompoen wordt meestal geschild en de zaden worden van de grotere vrucht verwijderd. De pompoen kan net als elke andere zomerpompoen worden gekookt - gegrild, gestoofd, gebakken, gevuld of geroosterd. Geïntrigeerd? Ik wed dat je je afvraagt ​​hoe je nu cucuzza-pompoen kunt laten groeien.

Hoe Cucuzza Squash te laten groeien

Cucuzza-pompoenplanten zijn gemakkelijk te kweken. De eenvoudigste methode is om ze te laten groeien op hekjes, die het fruit ondersteunen, de ongebreidelde wijnstokken bevatten en het oogsten vergemakkelijken.

Laat deze zachte, warme seizoensgroente groeien in goed doorlatende grond met blootstelling aan zonlicht. Pas de grond aan met 2 inch organische compost of rotte mest.

Plant 2-3 zaden met tussenpozen van 2 tot 3 voet langs een rij nadat alle kans op vorst in uw gebied is verstreken. Duw de zaden een centimeter naar beneden in de grond. Je kunt ook in heuvels planten. Als u heuvels gebruikt, plant u 5-6 zaden met elke heuvel op een afstand van 4 voet van elkaar. Wanneer de zaailingen 2-3 centimeter lang zijn, dun uit tot 2 of 3 van de gezondste planten.

Geef de pompoen een centimeter water per week, afhankelijk van de weersomstandigheden. Zoals alle pompoenen, is cucuzza vatbaar voor schimmelziekten, dus geef 's morgens water aan de basis van de planten.

Als je de grond niet hebt verrijkt met compostmest, moet je de planten voeren. Zodra de planten zijn uitgebloeid, voedt u ¼ pond 10-10-10 voor elke 10 voet rij, 3-4 weken na het uitkomen van de bloesem.

Houd het gebied rond de cucuzza-wiet vrij. Bedek het gebied rond de planten met een lichte laag mulch, zoals stro of houtsnippers, om water vast te houden, onkruid te vertragen en de wortels koel te houden.

Cucuzza Squash oogsten

Timing is alles bij het oogsten van cucuzza-pompoen. Het is net als courgette. Op een dag is de vrucht een paar centimeter lang en twee dagen later is hij twee voet lang. En dat is als je de vrucht zelfs maar zag.

Met de grote schaduwende bladeren en het groene fruit heeft cucuzza, net als courgette, de neiging om de vrucht van zijn werk verborgen te houden. Kijk dus goed en kijk elke dag. Hoe groter ze zijn, hoe moeilijker ze te beheren zijn, dus de ideale maat is 8-10 inch lang. Ook heeft het jongere, kleinere fruit zachtere zaden, die erin kunnen blijven, gekookt en gegeten kunnen worden.