Angelica Herb: Hoe Angelica te laten groeien

Proef de volgende keer dat je een martini hebt, de smaak en herinner jezelf eraan dat het afkomstig is van de engelwortel. Angelica-kruid is een Europese plant die een smaakstof is geweest in veel populaire soorten sterke drank, waaronder gin en vermout. De Angelica-plant heeft een lange geschiedenis van gebruik als smaakmaker, medicinaal en thee. Hoewel niet algemeen gekweekt, zal het kweken van Angelica de variëteit en interesse van smaken in uw kruidentuin vergroten.

Angelica Herb

Angelica plant (Angelica archangelica) is nauw verwant aan wortels en een lid van de peterseliefamilie. De bladeren van de plant zijn eenvoudig en oninteressant, maar kunnen worden gedroogd en gebruikt in thee of als smaakmaker. De parapluachtige bloemen zijn bijzonder opvallend, maar komen slechts om de twee jaar voor en na de bloei sterft de plant vaak. De bloemschermen zijn wit en elk sprak van de bloem draagt ​​een bungelend zaadje nadat de bloemen zijn uitgegeven. Angelica-kruid heeft een scherpe muskusgeur en een zoete smaak die herkenbaar is in sommige van je favoriete sterke dranken. De wortel, bladeren en zaden zijn allemaal nuttig.

Angelica is een eenvoudige rozet in het eerste jaar met een kleine stengel die 1 tot 3 voet (30 tot 91 cm) lang kan worden. In het tweede jaar verlaat de plant de rozetvorm en groeit hij grotere bladeren met drie secties en een stengel van 4 tot 6 voet (1 tot 2 m.). De vaak gebruikte wortel is een dik, vlezig stuk vegetatie dat doet denken aan een enorme bleke wortel. Geef Angelica voldoende ruimte in de tuin, omdat deze zich 2 tot 4 voet (61 cm tot 1 m) breed kan verspreiden.

Angelica is gemakkelijk te vermeerderen door zaden of deling.

Hoe Angelica te planten

Je moet Angelica jaarlijks planten om een ​​continue toevoer van het kruid te garanderen. Angelica-plant wordt beschouwd als een kortlevende vaste plant of tweejarige. Het bloeit na twee jaar en sterft dan of kan nog een jaar of twee blijven hangen.

Angelica binnenshuis kweken is optimaal in koelere klimaten. Zet de planten neer voordat ze groter worden dan 10 cm, omdat ze een lange penwortel laten groeien en transplantatie moeilijk is als ze groter worden. Angelica-kruid kan ook worden gestart vanaf de verdeling van de wortels in het voorjaar.

Angelica kweken

Het kruid geeft de voorkeur aan koele klimaten en een halfschaduwrijke tot zonnige locatie. Indien geplant in een zone met hete zomers, biedt een gevlekte schaduwlocatie bescherming voor de warmtegevoelige plant. Angelica-kruid gedijt op vochtige vruchtbare gronden rijk aan organisch materiaal. Plant Angelica voor het beste resultaat in licht zure grond. De plant is niet droogtetolerant en mag niet uitdrogen.

Angelica-kruid is gemakkelijk te verzorgen zolang het zich in goed doorlatende grond bevindt met de juiste blootstelling aan licht. Houd onkruid weg van de plant en zorg voor matig vochtige grond. Geef de plant water vanaf de basis om schimmelziekten te voorkomen. Snijd de stengel aan het einde van het eerste jaar om de bloei in het tweede jaar te bevorderen.

Kijk uit voor bladluizen, mineervliegen en spintmijten. Beheers het ongedierte met waterstralen of insectendodende zeep.