Highbush Cranberry Plants: zorg voor Amerikaanse cranberrystruiken

Het zal je misschien verbazen om te horen dat de Amerikaanse highbush-cranberry geen lid is van de cranberry-familie. Het is eigenlijk een viburnum en het heeft veel kenmerken die het tot een ideale eetbare landschapsstruik maken. Lees verder voor informatie over Amerikaanse cranberrystruiken.

American Cranberry Viburnum-informatie

De smaak en het uiterlijk van het fruit van highbush cranberry-planten lijkt veel op echte veenbessen. De Amerikaanse veenbes (Viburnum opulus var. americanum) heeft scherp, zuur fruit dat het best wordt geserveerd in gelei, jam, sauzen en smaakpapillen. De vrucht rijpt in de herfst - net op tijd voor de herfst- en wintervakantie.

Highbush cranberry-planten zijn opzichtig in de lente wanneer de bloemen bloeien tegen een achtergrond van weelderig, donkergroen blad. Net als hortensia's met kantkap hebben de bloemtrossen een midden bestaande uit kleine vruchtbare bloemen, omgeven door een ring van grote, steriele bloemen.

Planten staan ​​weer centraal in de herfst wanneer ze worden geladen met felrode of oranje bessen die aan stengels zoals kersen hangen.

Hoe Amerikaanse veenbes te laten groeien

Highbush cranberry-planten komen oorspronkelijk uit enkele van de koudste regio's van Noord-Amerika. Ze gedijen in planthardheidzones van het Amerikaanse Department of Agriculture 2 tot en met 7. De struiken worden tot 12 voet lang met een vergelijkbare spreiding, dus geef ze voldoende ruimte. Ze hebben volle zon of halfschaduw nodig. Meer uren direct zonlicht betekent meer bessen. De planten verdragen slecht doorlatende grond, maar leven het langst als de grond vochtig maar goed doorlatend is.

Bij het planten van het gazon, verwijder ten minste een vier vierkante meter graszode en graaf diep om de grond los te maken. Plant in het midden van het plein en mulch diep om onkruid tegen te gaan. Highbush-veenbessen concurreren niet goed met gras en onkruid, dus u moet het bed onkruidvrij houden totdat de plant een paar jaar oud is. Na twee jaar zal de struik groot en dicht genoeg zijn om alle hardnekkige onkruiden af ​​te schermen.

Zorg voor Amerikaanse cranberry

Zorgen voor Amerikaanse cranberrystruiken is eenvoudig. Water wekelijks bij afwezigheid van regen gedurende het eerste jaar. In de daaropvolgende jaren hoef je alleen water te geven tijdens langdurige droge periodes.

Als je goede grond hebt, heeft de plant waarschijnlijk geen kunstmest nodig. Als u merkt dat de bladkleur begint te vervagen, gebruik dan een kleine hoeveelheid stikstofmest. Te veel stikstof remt fruit. U kunt ook een paar centimeter compost in de grond werken.

Amerikaanse veenbessen groeien en produceren prima zonder te snoeien, maar groeien uit tot enorme planten. Je kunt ze kleiner houden door in het voorjaar te snoeien nadat de bloemen zijn vervaagd. Als je het goed vindt met een enorme plant, wil je misschien een beetje snoeien aan de uiteinden van de stelen om de struik er netjes en onder controle te houden.