Snijbietverzorging in potten - Hoe snijbiet in containers te laten groeien

Snijbiet is niet alleen lekker en voedzaam, maar ook bijzonder sierlijk. Als zodanig heeft het planten van snijbiet in containers een dubbele functie; het biedt een opvallende achtergrond voor andere planten en bloemen en aangezien voor de meesten van ons onze seizoensgebonden kleurbeplantingen zich in de buurt van een ingang van het huis bevinden, zorgt dit voor gemakkelijk plukken. Lees verder om erachter te komen hoe u snijbiet in containers kunt kweken.

Groeiende snijbiet in een pot

'Bright Lights', een cultivar die overspoeld is met rode, witte, gouden, gele, violette en oranje tinten, werd 20 jaar geleden op de markt gebracht en sindsdien zijn er andere cultivars geïntroduceerd. Hiervan is ‘Fordhook Giant’ een hittetolerante variëteit voor mensen met warmere groeiseizoenen. Er zijn ook de schitterende robijnrode ‘Rabarber’ en de schitterend witte snijbiet. De overvloed aan beschikbare kleuren maakt het tuinieren met snijbiet een genot.

Het tuinieren van snijbietcontainers kan worden gedaan met snijbiet of in combinatie met andere planten. Snijbiet kan tijdens de koudere maanden ook binnenshuis in een pot worden gekweekt voor een constante aanvoer van voedzame groenten.

Het is heel gemakkelijk te kweken en verdraagt ​​arme grond, nalatigheid van jouw kant en is winterhard. Zwitserse snijbiet is niet alleen mooi, maar kan ook vers of gekookt worden gebruikt. De bladeren vormen kleurrijke stand-ins voor spinazie en de stengels kunnen worden gesneden en gekookt zoals bij asperges.

Hoe snijbiet in containers te laten groeien

Wanneer u snijbiet in containers plant, hoeft de pot niet te diep te zijn omdat het wortelsysteem niet diep is, maar u wilt wel rekening houden met de grote bladeren. U kunt transplantaties kopen of uw eigen zaden zaaien. Als je je eigen zaden zaait, kunnen ze vrij vroeg buiten worden gestart, omdat ze gedijen in koelere temperaturen. Als u een vliegende start wilt maken, start u de zaailingen binnenshuis en transplanteert u ze buiten wanneer de temperaturen beginnen op te warmen.

Zaai de zaden ½ tot 2,5 cm uit elkaar (1-2,5 cm.). Dun de zaailingen uit tot 5 à 8 cm uit elkaar. Snijbiet is binnen 4-6 weken klaar om geplukt te worden. Oogst op dit moment of als je de plant als sierplant kweekt, laat de bladeren dan tot ze verwelken, bruin worden of door insecten worden opgegeten. Verwijder op dat moment de buitenste bladeren. De binnenste bladeren blijven groeien.

Snijbietverzorging in potten

Snijbietverzorging in potten is vrij minimaal omdat de plant zeer veerkrachtig is. Het is niet erg om druk te zijn en tolereert arme grond zonder extra bemesting. De plant geeft ook de voorkeur aan een schaduwrijke locatie.

Dat gezegd hebbende, zoals elke plant, zal het reageren op aanvullende voeding. Snijbiet kan bitter worden als de zomerhitte oplaait, dus zorg ervoor dat u hem veel water geeft. Planten die in potten worden gekweekt, hebben meer water nodig dan die in de tuin, dus houd het in de gaten.