Wat is pomologie - Informatie over pomologie in de tuinbouw

Heb je je ooit afgevraagd bij het bijten in een knapperige appel die de verschillende variëteiten heeft ontwikkeld of hoe het eigenlijk bij je kruidenier terecht is gekomen? Er zijn veel stappen nodig om die perfecte appel te maken, wat ons het belang van pomologie geeft. Wat is pomologie? Pomologie is de studie van fruit en nog veel, veel meer.

Wat is Pomology?

Pomologie is de studie van fruit, met name de wetenschap van het kweken van fruit en noten. Pomology werd officieel geïntroduceerd in de Verenigde Staten met de oprichting van een pomologie-afdeling van de USDA in 1886.

Belang van pomologie in de tuinbouw

Pomologie is een belangrijke wetenschap. Fruitbomen zijn niet gemakkelijk te kweken en vereisen specifieke informatie over de teelt, afhankelijk van de variëteit en cultivar. Een deel van deze informatie is doorgegeven en sommige zijn in de loop van de tijd verbeterd door het werk van pomologen.

Wat doet een Pomologist?

Een van de belangrijkste taken van een pomoloog is het ontwikkelen van nieuwe cultivars. Er worden voortdurend nieuwe en verbeterde fruit- en notensoorten gemanipuleerd om zaken als ziekteresistentie te verbeteren.

Pomologen bestuderen ook bemestings- en snoeimethoden om de methoden te identificeren die het meest effectief zijn om de bomen gezond en productief te houden. In dezelfde lijn bestuderen ze plagen, infecties, ziekten en ongunstige weersomstandigheden die de opbrengsten kunnen beïnvloeden.

Een pomoloog rijdt de producten niet echt naar de supermarkt, maar ze zijn essentieel om te bepalen hoe fruit en noten moeten worden geoogst en vervoerd, en ontwikkelen vaak speciale kratten om producten zonder letsel te vervoeren. Ze observeren en registreren ook de houdbaarheid en bewaarcondities om te bepalen wat het product het langst na de oogst vers houdt.

Terwijl een pomoloog de groeiomstandigheden van verschillende fruit- en notenbomen bestudeert, zijn ze ook bezig met het bewateren, snoeien en verplanten van gewassen. Tegelijkertijd zoeken pomologen tijdens hun studies naar nieuwe manieren om meer duurzame gewassen te telen die minder impact hebben op het milieu.

Het belang van pomologie in de tuinbouw kan niet genoeg worden benadrukt. Zonder deze studies zou er waarschijnlijk zeer weinig variatie, letalone hoeveelheid fruit en noten beschikbaar zijn.