Een onkruid is gewoon een onkruid, of is het - onkruid dat kruiden is

Onkruid wordt aangepast aan de omstandigheden in het gebied waar ze groeien. Veel onkruid lijkt overal op te komen waar de grond wordt verbouwd. Sommige zijn simpelweg het resultaat van de omstandigheden in uw landschap. Hoewel de meeste mensen een wiet niet meer dan hinderlijk vinden, zijn enkele van de meest voorkomende tuinonkruiden eigenlijk heilzame kruiden.

Algemeen onkruid gebruikt als heilzame kruiden

Er wordt een aantal onkruiden gebruikt als heilzame kruiden. Enkele van de meest voorkomende zijn:

• Guldenroede - De veel voorkomende guldenroede is een natuurlijk voorkomende "wiet" die over de hele wereld als kruid wordt gebruikt. Zijn geslachtsnaam, Soledago, betekent "heel maken". Het werd ooit door indianen gebruikt om ademhalingsproblemen te genezen. De plant is ook gebruikt voor het genezen van wonden, diabetes en tuberculose. De bladeren van guldenroede kunnen worden uitgedroogd en verwerkt tot een kalmerende thee om stress en depressie te behandelen.
• Paardebloem - Paardebloemen zijn een ander onkruid dat wordt gebruikt als heilzame kruiden. De naam komt van het Franse "dents de lion", wat "tanden van leeuw" betekent. Je kent het misschien ook van puffball, omdat het in een witte puffball verandert als het gaat zaaien. Hoewel veel mensen ze als irritant onkruid beschouwen, zijn paardenbloemen eigenlijk een rijke bron van vitamine A, B-complex, C en D, evenals mineralen zoals ijzer, kalium en zink. Het eetbare kruid is gebruikt om de spijsvertering te stimuleren, wratten te genezen en symptomen te verlichten die verband houden met verkoudheid en PMS.
• Weegbree - Je kunt niet vaker voorkomen dan weegbree-gras. Deze schadelijke wiet kan het gazon snel vullen. Weegbree werd door inheemse Amerikanen gewoonlijk 'Whiteman’s Foot' genoemd, omdat werd gedacht dat het overal opkwam waar de blanke mannen naartoe gingen. Er wordt gezegd dat het adstringerende eigenschappen heeft, huidontsteking vermindert en als gevolg daarvan is gebruikt voor de behandeling van kleine huidirritaties zoals steken, beten, brandwonden en snijwonden.
• Wilde knoflook - Een andere wiet die meedogenloos opduikt in het gazon is wilde knoflook. Dit kleine kruid wordt vaak verward met de wilde ui; niettemin verachten veel mensen de plant. Het sap kan echter worden gebruikt als mottenafweermiddel en de hele plant zou insecten en moedervlekken afstoten.
• Wilde aardbei - De wilde aardbei krijgt vaak een slechte rap vanwege zijn snel verspreidende eigenschappen. De plant is echter niet alleen eetbaar, maar heeft ook veel geneeskrachtige eigenschappen. Onder hen is het gebruik als anticoagulans, antisepticum en koortsverlagend middel. De verse bladeren kunnen ook worden fijngemaakt en op de huid worden aangebracht als behandeling voor steenpuisten, brandwonden, ringworm en insectenbeten.
• Muur - Vogelmuur is waarschijnlijk een van de meest voorkomende onkruiden ter wereld. Deze sneldrogende bodembedekker is echter best lekker in salades en soepen of als garnering. Deze zogenaamde wiet is ook een goede bron van vitamine A, B en C, calcium en kalium.
• Moederkruid - Moederkruid is een onkruid vaste plant uit de madeliefjesfamilie, die vaak opduikt overal waar de grond is verbouwd. De hele plant heeft medicinale toepassingen zoals het verlichten van migrainehoofdpijn en artritis.
• Duizendblad - Duizendblad of duivelsnetel is misschien moeilijk te bestrijden in het gazon of de tuin, maar het geurige, gevederde blad geeft een peperige smaak aan salades. De olie van de plant zou ook een effectief insectenwerend middel zijn wanneer de bladeren worden geplet en er werd aangenomen dat het werd gebruikt om het bloeden van wonden te vertragen.
• Mullein - Mullein is een andere plant die algemeen wordt beschouwd als een onkruid in het gazon of de tuin. Desalniettemin is toorts bewezen effectief te zijn tegen luchtwegaandoeningen, hoest, keelpijn, aambeien en diarree.

Niet alleen vertonen enkele van de meest voorkomende gazon- en tuinonkruiden eetbare of geneeskrachtige eigenschappen, maar velen van hen produceren ook prachtige bloemen. Dus voordat je die wiet uit de tuin plukt, moet je hem nog een keer goed bekijken. Het zal je misschien verbazen te horen dat je zogenaamde wiet in plaats daarvan een plekje in de kruidentuin nodig heeft.