Wat is een Pepino: tips voor het kweken van Pepino-planten
De familie Solanaceae (Nachtschade) is verantwoordelijk voor een aanzienlijk aantal van onze basisvoedselplanten, een van de meest voorkomende is de Ierse aardappel. Een minder bekend lid, de pepinomeloenstruik (Solanum muricatum), is een groenblijvende struik afkomstig uit de milde Andesregio's van Colombia, Peru en Chili.
Wat is een Pepino?
Het is niet precies bekend waar pepinomeloenstruiken vandaan komen, maar het groeit niet in het wild. Dus wat is pepino?
Groeiende pepino-planten worden gekweekt in gematigde streken van Californië, Nieuw-Zeeland, Chili en West-Australië en verschijnen als een kleine houtachtige struik van 3 voet of zo die winterhard is voor USDA-groeigebied 9. Het blad lijkt erg op dat van de aardappel plant terwijl zijn groeiwijze verwant is aan die van een tomaat, en daarom om deze reden vaak uitzetten vereist.
De plant bloeit van augustus tot oktober en fruit verschijnt van september tot november. Er zijn veel cultivars van pepino, dus het uiterlijk kan variëren. Fruit van de groeiende pepino-planten kan rond, ovaal of zelfs peervormig zijn en kan wit, paars, groen of ivoor van kleur zijn met paarse strepen. De smaak van de pepino-vrucht is vergelijkbaar met die van een honingdauwmeloen, vandaar de gebruikelijke naam van pepino-meloen, die kan worden geschild en vers kan worden gegeten.
Aanvullende informatie over Pepino-planten
Aanvullende informatie over de pepino-plant, ook wel pepino dulce genoemd, vertelt ons dat de naam ‘Pepino’ komt van het Spaanse woord voor komkommer, terwijl ‘dulce’ het woord is voor zoet. Deze zoete meloenachtige vrucht is met 35 mg per 100 gram een goede bron van vitamine C.
De bloemen van pepino-planten zijn hermafrodieten, hebben zowel mannelijke als vrouwelijke organen en worden bestoven door insecten. Kruisbestuiving is waarschijnlijk, wat resulteert in hybriden en dat verklaart de enorme verschillen tussen fruit en bladeren tussen groeiende pepinoplanten.
Pepino Plant Care
Pepino-planten kunnen worden gekweekt in zandige, leemachtige of zelfs zware kleigronden, hoewel ze de voorkeur geven aan alkalische, goed doorlatende grond met een zuurneutrale pH. Pepinos moeten worden geplant in de zon en in vochtige grond.
Zaai de pepino zaden in het vroege voorjaar binnen of in een warme kas. Zodra ze voldoende grootte hebben om te verplanten, kunnen ze in individuele potten worden overgebracht, maar ze de eerste winter in de kas bewaren. Als ze eenmaal een jaar oud zijn, zet u de pepino-planten in het late voorjaar of de vroege zomer buiten op hun vaste locatie nadat het gevaar voor vorst voorbij is. Bescherm tegen vorst of koude temperaturen. Overwinter binnen of in de kas.
Pepino-planten zetten pas vruchten als de nachttemperaturen hoger zijn dan 65 F. (18 C.). De vrucht rijpt 30-80 dagen na bestuiving. Oogst het pepinofruit net voordat het volledig rijp is en het kan enkele weken bij kamertemperatuur worden bewaard.
Laat Een Reactie Achter