Wat is een Mamey Tree: Mammee Apple Fruit Info en teelt

Ik heb er nog nooit van gehoord en ik heb het nog nooit gezien, maar mammee-appel heeft zijn plaats tussen andere tropische fruitbomen. Onbeantwoord in Noord-Amerika is de vraag: "Wat is een mameyboom?" Blijf lezen voor meer informatie.

Wat is een Mamey Tree?

Groeiende mamey-fruitbomen zijn inheems in gebieden in het Caribisch gebied, West-Indië, Midden-Amerika en Noord-Zuid-Amerika. Mamey-boombeplanting voor cultivatiedoeleinden komt voor, maar is zeldzaam. De boom komt vaker voor in tuinlandschappen. Het wordt vaak gekweekt op de Bahama's en de Grote en Kleine Antillen, waar het klimaat ideaal is. Het groeit van nature langs de wegen van St. Croix.

Extra info over mammee-appelfruit beschrijft het als een ronde, bruine vrucht van ongeveer 4-8 inch breed. Intens aromatisch, het vruchtvlees is diep oranje en qua smaak vergelijkbaar met een abrikoos of framboos. De vrucht is hard totdat hij volledig is gerijpt, waarna hij zacht wordt. De huid is leerachtig met een paar kleine wratachtige laesies waaronder een dun witachtig membraan - dit moet vóór het eten van het fruit worden geschaafd; het is behoorlijk bitter. Klein fruit heeft een eenzame vrucht, terwijl grotere mamey-vruchten twee, drie of vier zaden hebben, die allemaal een permanente vlek kunnen achterlaten.

De boom zelf lijkt op een magnolia en bereikt een middelgroot tot groot formaat tot 75 voet. Het heeft dichte, groenblijvende bladeren met donkergroene elliptische bladeren tot 8 centimeter lang en 4 centimeter breed. De mameyboom draagt ​​vier tot zes, geurige witte bloembladen met oranje meeldraden op korte stelen. De bloemen kunnen hermafrodiet zijn, mannelijk of vrouwelijk, op dezelfde of verschillende bomen en bloeien tijdens en na de vruchtzetting.

Aanvullende Mammee Apple Fruit Tree Info

Mamey bomen (Mammea americana) worden ook wel Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote en Abricot d’Amerique genoemd. Het is een lid van de familie Guttiferae en is verwant aan de mangosteen. Het wordt soms verward met de sapote of mamey colorado, simpelweg mamey genoemd in Cuba en met de Afrikaanse mamey, M. Africana.

Meestal wordt het planten van mamey-bomen gezien als een windscherm of sierboom in Costa Rica, El Salvador en Guatemala. Het wordt sporadisch geteeld in Columbia, Venezuela, Guyana, Suriname, Frans Guyana, Ecuador en Noord-Brazilië. Het is hoogstwaarschijnlijk vanuit de Bahama's naar Florida gebracht, maar volgens de USDA zijn er in 1919 zaden uit Ecuador ontvangen. Er zijn maar weinig exemplaren van de Mamey Tree en de meeste worden gevonden in Florida, waar ze beter kunnen overleven, hoewel zeer vatbaar voor langdurige koele of koude temperaturen.

Het vruchtvlees van de mammee-appelfruit wordt vers in salades gebruikt of gekookt of gekookt, meestal met suiker, room of wijn. Het wordt gebruikt in ijs, sorbet, dranken, confituur en vele taarten, taarten en taarten.

Planten en verzorgen van Mammee-appels

Als u geïnteresseerd bent in het planten van uw eigen mameyboom, houd er dan rekening mee dat de plant een tropisch tot bijna tropisch klimaat nodig heeft. Echt, alleen Florida of Hawaï komen in aanmerking in de Verenigde Staten en zelfs daar zal een bevriezing de boom doden. Een kas is een ideale plek om een ​​mammee-appel te telen, maar houd er rekening mee dat de boom behoorlijk hoog kan worden.

Verspreiden door zaden die in bijna elke grondsoort twee maanden nodig hebben om te ontkiemen; de mamey is niet zo bijzonder. Stekken of enten kunnen ook worden uitgevoerd. Geef de zaailing regelmatig water en plaats in de volle zon. Mits u de juiste temperatuurvereisten heeft, is de mameyboom een ​​gemakkelijk te kweken boom en is hij bestand tegen de meeste ziekten en plagen. Bomen zullen over zes tot tien jaar vrucht dragen.

Het oogsten is afhankelijk van de teeltlocatie. Zo begint het fruit in april te rijpen in Barbados, terwijl het seizoen op de Bahama's duurt van mei tot juli. En in gebieden van het andere halfrond, zoals Nieuw-Zeeland, kan dit van oktober tot december plaatsvinden. Op sommige locaties, zoals Puerto Rico en Centraal-Columbia, produceren de bomen mogelijk zelfs twee gewassen per jaar. De vrucht is rijp wanneer een gele verkleuring van de schil optreedt of wanneer licht gekrast, het gebruikelijke groen is vervangen door een lichtgele. Knip op dit moment het fruit van de boom en laat een klein stukje stengel vast.