• Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
No Result
View All Result
  • Hoofd
  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Tuinkruiden bewaren: tips voor het bewaren van kruiden uit de tuin

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Kruiden zijn enkele van de nuttigste planten die je kunt kweken. Ze kunnen compact worden bewaard in containers, zelfs in een zonnig raam in uw keuken. Iedereen die ze heeft gebruikt, weet dat kruiden van eigen bodem beter smaken en veel goedkoper zijn dan kruiden die in de winkel zijn gekocht, en ze hoeven meestal maar in kleine hoeveelheden te worden gebruikt.

Maar soms kunnen uw kruiden bij u wegkomen en als u ze buiten kweekt, kunnen ze worden teruggeslagen door herfstvorst. In deze gevallen is het het beste om ze te snijden en te bewaren. Wat zijn enkele van de beste manieren om dat te doen? Blijf lezen voor meer informatie over het bewaren van kruiden uit de tuin.

Kruiden uit de tuin bewaren

Er zijn een paar methoden voor het bewaren van kruiden, maar twee van de gemakkelijkste en meest succesvolle zijn invriezen en drogen. Deze methoden behouden meestal de kleur en smaak van de kruiden goed.

Kruiden invriezen

Bij het invriezen van verse kruiden kunt u ze eerst blancheren of niet. Blancheren kan de smaak een beetje dempen, maar het helpt de kleur beter te behouden. Om te blancheren, doe je je kruiden gewoon in een vergiet en gooi je er een seconde kokend water overheen - het kost niet veel.

Basilicum heeft echt baat bij blancheren en wordt zwart als het zonder bevroren wordt. Kruiden kunnen in hun geheel worden ingevroren of in kleinere stukjes worden gesneden. Wat je ook besluit te doen, leg je kruiden op een bakplaat en vries het geheel een nacht in. Combineer het de volgende ochtend allemaal in een plastic zak en bewaar het in de vriezer - dit voorkomt dat de kruiden samen vriezen als een vaste, moeilijk te gebruiken massa.

Het invriezen van verse kruiden kan ook met een ijsblokjeshouder. Snij je kruiden in stukken en druk ze in een ijsblokjesbakje, ongeveer een eetlepel per blokje. Zet het een nacht stil. Vul de volgende ochtend de bak voor de rest met water. Hierdoor krijgt u gemakkelijk te gebruiken porties bevroren kruiden.

Kruiden drogen

Een andere methode voor het bewaren van tuinkruiden is drogen. Kruiden drogen kan in de oven, de magnetron of aan de lucht.

Leg je kruiden op een bakplaat en bak ze op de laagst mogelijke stand in de oven tot ze droog en broos zijn. Let op, ze zullen op deze manier wat smaak verliezen.

Je kunt ze ook een paar minuten in de magnetron zetten voor hetzelfde effect.

Een zeer populaire en decoratieve manier om kruiden te drogen is om ze ondersteboven op te hangen en aan de lucht te laten drogen. Bewaar ze op een warme maar bij voorkeur donkere plek om smaakverlies te voorkomen. Bind ze in kleine bundels voor een goede luchtcirculatie.

Nu bent u klaar om het hele jaar door verse kruiden te blijven gebruiken en ervan te genieten.

Bekijk de video: Kweken van munt voor de thee in emmers op het dak van de schuur (Juli- 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Vorige Artikel

Sago Palm Watering - Hoeveel water hebben Sago Palms nodig

Volgende Artikel

Knolselderij - hoe en waar groeit knolselderij

Verwante Artikelen

Kan ik zaden planten die nat zijn geworden: hoe u natte zaden kunt redden
Tuinieren hoe

Kan ik zaden planten die nat zijn geworden: hoe u natte zaden kunt redden

2020
Noorwegen Maple Tree Info: leer hoe u Noorse esdoorns kunt laten groeien
Siertuinen

Noorwegen Maple Tree Info: leer hoe u Noorse esdoorns kunt laten groeien

2020
Philodendron-informatie - Wat is een Congo Rojo Philodendron
Kamerplanten

Philodendron-informatie - Wat is een Congo Rojo Philodendron

2020
DIY Tower Garden Ideas: How To Make a Tower Garden
Tuinieren hoe

DIY Tower Garden Ideas: How To Make a Tower Garden

2020
Wetwood geïnfecteerde bloedende bomen: waarom sijpelen bomen sap
Siertuinen

Wetwood geïnfecteerde bloedende bomen: waarom sijpelen bomen sap

2020
Drumstick Allium Flowers: tips voor het kweken van drumstick Alliums
Siertuinen

Drumstick Allium Flowers: tips voor het kweken van drumstick Alliums

2020
Volgende Artikel
Soorten uitloging: informatie over uitloging van tuinplanten en grond

Soorten uitloging: informatie over uitloging van tuinplanten en grond

Laat Een Reactie Achter


  • Werkelijk
  • Recent
  • Gemengde Berichten
Papaya Tree Facts: Growing Info and Care of Papaya Fruit Trees

Papaya Tree Facts: Growing Info and Care of Papaya Fruit Trees

2020
Komkommer met gaten: wat gaten in komkommers veroorzaakt

Komkommer met gaten: wat gaten in komkommers veroorzaakt

2020
Zorgen voor Chinese lantaarns - Tips voor het kweken van Chinese lantaarnplanten

Zorgen voor Chinese lantaarns - Tips voor het kweken van Chinese lantaarnplanten

2020
Rijhoezen voor tuinplanten - Hoe drijvende rijhoezen in de tuin te gebruiken

Rijhoezen voor tuinplanten - Hoe drijvende rijhoezen in de tuin te gebruiken

2020
Snoeien van overwoekerde Loropetalums: wanneer en hoe een Loropetalum te snoeien

Snoeien van overwoekerde Loropetalums: wanneer en hoe een Loropetalum te snoeien

0
Super Bowl-groentegerechten: maak een Super Bowl-spread van uw oogst

Super Bowl-groentegerechten: maak een Super Bowl-spread van uw oogst

0
Hoe een boom recht te maken en te voorkomen dat bomen leunen

Hoe een boom recht te maken en te voorkomen dat bomen leunen

0
Ideeën voor schaduwbedekking: tips voor het gebruik van schaduwdoek in tuinen

Ideeën voor schaduwbedekking: tips voor het gebruik van schaduwdoek in tuinen

0
Poinsettia-meststofvereisten: hoe en wanneer moeten kerststerren worden bemest

Poinsettia-meststofvereisten: hoe en wanneer moeten kerststerren worden bemest

2020
Wasplantverzorging: tips voor het kweken van Hoya-wijnstokken

Wasplantverzorging: tips voor het kweken van Hoya-wijnstokken

2020
Onderhoud van weidegras: tips voor de jaarlijkse controle van weidegras

Onderhoud van weidegras: tips voor de jaarlijkse controle van weidegras

2020
Wat is anthracnose van vijgen: vijgen behandelen met anthracnoseziekte

Wat is anthracnose van vijgen: vijgen behandelen met anthracnoseziekte

2020

Tuinieren Taurus

Tuinieren Taurus

Categorie

  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen
  • Composteren
  • Gazononderhoud
  • Huis en tuin beoordelingen
  • Speciale artikelen
  • USDA-plantzones
  • Huis en tuin Business Hub
  • Tuin Trends

Populaire Categorieën

Huis en tuin beoordelingenEetbare tuinenSpeciale tuinenSiertuinenKamerplantenUSDA-plantzonesTuinieren hoe

Gemengde Berichten

© 2025 https://taurusgardening.com - Tuinieren Taurus

No Result
View All Result
  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen

© 2025 https://taurusgardening.com - Tuinieren Taurus