Wat zijn roze bosbessen: leer over roze bosbessenplanten

Als roze bosbessenstruiken je iets uit een Dr.Seuss-boek lijken, ben je niet de enige. Veel mensen hebben nog geen roze bosbessen meegemaakt, maar ‘Pink Lemonade’ is misschien de cultivar om dat allemaal te veranderen. Lees verder voor informatie over het kweken van roze limonade-bosbessen en het oogsten van roze bosbessen.

Kunnen bosbessen roze zijn?

Roze bosbessenstruiken met roze fruit zijn geen fantasie. In feite bestaan ​​roze bosbessenplanten al heel lang. De cultivar 'Pink Lemonade' is ongeveer 50 jaar geleden ontwikkeld door het Amerikaanse ministerie van landbouw, maar kwekerijen wisten zeker dat mensen roze bessen op een bosbessenplant niet leuk zouden vinden en de struik ging nergens snel naartoe.

Maar ‘Pink Lemonade’ organiseert een comeback omdat tuinders steeds meer bosbessen willen voor hun kankerbestrijdende antioxidanten. En geen cultivar verdient het meer. Het is echt een sierheester, met mooie lentebloemen en van kleur veranderende bessen die in de herfst tot dieproze rijpen.

Roze bosbessen planten

Blueberry-variëteiten zijn over het algemeen onderverdeeld in vier soorten: noordelijke highbush, zuidelijke highbush, rabbiteye en lowbush (een bodembedekker met kleine bessen). 'Pink Lemonade'-struiken zijn de rabbiteye-achtige bes.

Rabbiteye-bessenstruiken zijn vrij compact en hebben minder koude uren nodig om fruit te zetten dan andere soorten. 'Roze limonade' blijft minder dan 1,5 meter lang en heeft slechts 300 uur aan temperaturen onder de 45 graden Fahrenheit (7 C) nodig om te produceren.

Het blad van ‘Pink Lemonade’ planten is helemaal niet roze. Het groeit in het vroege voorjaar in een zilverachtige blauwachtige kleur. De bladeren worden geel en rood in de herfst en blijven tot diep in de winter op de struiken. De aantrekkelijke geelachtig rode twijgen zorgen voor winterinteresse.

De bloemen op deze roze bosbessenstruiken zijn ook niet erg roze. In het voorjaar produceren ‘Pink Lemonade’ struiken klokvormige witte bloesems. Deze blijven het grootste deel van de zomer op de struiken, totdat de plant vruchten begint af te werpen.

De vrucht van roze bosbessenplanten groeit in groen en wordt vervolgens wit en lichtroze. De bessen rijpen tot een mooie donkerroze tint.

Roze limonade bosbessen kweken

Als je valt voor de vele charmes van ‘Pink Lemonade’, plant deze bosbessenstruiken dan op een plek met volle zon. Hoewel ze in halfschaduw groeien, geven de planten je niet veel fruit.

Kies een locatie met zure grond die vochtig maar goed gedraineerd is. De roze bosbessenplanten zijn winterhard tot USDA Zone 5 en warmer.

Roze bosbessen oogsten

Sommige bosbessenplanten zetten allemaal tegelijk vruchten af, maar dat is niet het geval met ‘Pink Lemonade’. Het begint midden tot laat in de zomer vruchten af ​​te werpen, produceert een grote eerste oogst en vrucht vervolgens tot oktober. Rijpe vruchten zijn helderroze van kleur.

‘Pink Lemonade’ is twee keer zo zoet als gewone bosbessen, waardoor het meteen heerlijk is. De bessen zijn ook heerlijk in desserts.