Gele appelbomen - Groeiende appels die geel zijn

Send

Als we aan een appel denken, is het hoogstwaarschijnlijk het glanzende, rode fruit zoals dat waar Sneeuwwitje een noodlottige hap van nam. Er is echter iets heel bijzonders aan de licht zure, scherpe beet van een gele appel. Er zijn niet veel van deze smakelijke vruchten, maar de weinige beschikbare gele appelcultivars vallen echt op. Als u op zoek bent naar appelbomen met geel fruit, lees dan verder voor enkele uitstekende variëteiten.

Het kiezen van gele appelrassen

Appeloogst betekent taarten, cider en delicatessen zoals fruit- en kaascombinaties. De meeste commercieel geteelde appels die geel zijn, zijn toevallige zaailingen of sporten van andere variëteiten. Sommige klassiekers, zoals Jonagold, zijn misschien heel bekend, maar andere zijn relatief nieuwe gele appelrassen. Er staan enkele echte edelstenen in de lijst, waarvan er een misschien past bij uw tuinbehoeften.

Klassieke appels die geel zijn

Het is vaak het veiligst om te gaan met beproefde variëteiten. Het volgende is een lijst met oudjes maar lekkers die je uit je kindertijd zult herkennen:

Jonagold - Een mix van Jonathan en Golden Delicious. Gebruik vers of tijdens het koken.
Crispin - Is sinds de jaren 60 een hoofdbestanddeel. Goed in taarten, maar ook voor elk ander doel.
Golden Delicious - Plakjes lagen jarenlang dagelijks in mijn lunchbox. Boter- en honingsmaak.
Newtown Pippin - Genoemd door Thomas Jefferson.
Rhode Island Greening - Een klassiek Amerikaans ras dat al sinds 1650 wordt aangeplant.

Elk van deze gele appelcultivars bestaat al tientallen jaren en bevindt zich momenteel in de vorm van een bevroren taart of ingeblikte saus bij u thuis. Allemaal economisch belangrijke gele appelbomen en veel geëxporteerd.

Nieuwere appelbomen met geel fruit

Bijna elke fruitindustrie is constant aan het veredelen en het testen van nieuwe rassen en appels is daarop geen uitzondering. Veel hiervan zijn eigenlijk per ongeluk ontdekt, maar sommige zijn zorgvuldig gekweekt om bepaalde eigenschappen, zoals blozen, voor een perfect gele appel te elimineren:

Blondee - Romig vlees en een heldere, puur gele huid. Gefokt uit Gala.
Criterium - Een gelukkig ongeluk van Golden Delicious. Zoet geurende, sappige vruchten.
Gingergold - Een vrucht van het vroege seizoen.
Golden Supreme - Van Golden Delicious maar produceert een tarterappel.
Zijden - Een andere vroege appel. Bijna doorschijnende huid.

Geïmporteerde gele appelrassen

De staat Washington en verschillende andere gematigde streken in de Verenigde Staten zijn grote appelproducenten, maar ze zijn niet de enige plek waar appels bloeien. Gele appelbomen worden ontwikkeld in Azië, Nederland, Frankrijk en vele andere landen en landen.

Het veredelen van gele appels staat niet hoog op de lijst, maar er zijn nog verschillende heerlijke soorten:

Belle de Boskoop - Uit Nederland. Goed voor elk gebruik
Gravenstein - Een klassieker uit Denemarken met traditionele smaak
Wethouder appel - Waarschijnlijk uit Schotland, jaren 20
Antonovka - Klein fruit afkomstig uit Rusland
Medaille d'Or - Een klassieke Franse variëteit die wordt gebruikt in ciders

Er zijn meer dan 750 appelvariëteiten met talloze goudgele variëteiten. Dit waren er maar een paar, maar uw lokale uitbreidingskantoor kan u helpen beslissen welke rassen het meest geschikt zijn voor uw regio.