Wat is Cocona - Leer hoe u Cocona-fruit kunt laten groeien

Cocona-fruit is al lang bekend bij de inheemse bevolking van Latijns-Amerika en is waarschijnlijk niet bekend bij velen van ons. Wat is cocona? Nauw verwant aan de naranjilla, draagt ​​de cocona-plant fruit dat eigenlijk een bes is, ongeveer zo groot als een avocado en doet qua smaak denken aan een tomaat. De voordelen van Cocona-fruit zijn door Zuid-Amerikaanse Indianen gebruikt voor een verscheidenheid aan ziekten en als voedsel. Hoe cocona te laten groeien, of kun je? Lees verder om meer te weten te komen over het kweken van cocona-fruit en andere info over cocona-fruit.

Wat is Cocona?

Cocona (Solanum sessiliflorum) wordt ook wel Peach Tomato, Orinoko Apple of Turkey Berry genoemd. De vrucht is oranjegeel tot rood, ongeveer 1/4 inch breed gevuld met gele pulp. Zoals gezegd is de smaak vergelijkbaar met die van een tomaat en wordt vaak op dezelfde manier gebruikt.

Er zijn verschillende soorten cocona. Die in het wild (S. georgicum) zijn stekelig, terwijl die in de teelt over het algemeen slap zijn. De kruidachtige struik wordt ongeveer 6 ½ voet hoog met harige twijgen en donzige stengels gevuld met eivormige, geschulpte bladeren die donsachtig zijn en eronder geaderd. De plant bloeit in trossen van twee of meer aan de bladoksels met 5-bloemblaadjes geelgroene bloemen.

Cocona Fruit Info

Cocona-fruit wordt omgeven door een dunne maar stevige buitenste schil die bedekt is met perzikachtige fuzz totdat het fruit volledig rijp is. Op de vervaldag wordt de vrucht glad, goudoranje tot roodbruin tot diep paarsrood. Fruit wordt geplukt als het volledig rijp is en de schil wordt enigszins gerimpeld. Op dit moment geeft cocona-fruit een mild, tomatenachtig aroma af, vergezeld van een smaak die lijkt op tomaat met een kalkachtige zuurgraad. De pulp bevat talloze platte, ovale, crèmekleurige zaden die onschadelijk zijn.

Cocona-planten werden voor het eerst beschreven in de teelt door het Indiase volk van het Amazonegebied van Guaharibos Falls in 1760. Later bleken andere stammen cocona-fruit te verbouwen. Nog verder op de tijdlijn begonnen plantenveredelaars de plant en zijn vrucht te bestuderen om te zien of deze de potentie had om te hybridiseren met naranjilla.

Cocona Fruit voordelen en toepassingen

Deze vrucht wordt vaak gegeten door de lokale bevolking en wordt in heel Latijns-Amerika op de markt gebracht. Cocona is een binnenlands product in Brazilië en Colombia en is een belangrijk onderdeel van de industrie in Peru. Het sap wordt momenteel geëxporteerd naar Europa.

Het fruit kan vers of geperst worden gegeten, gestoofd, ingevroren, gebeitst of gekonfijt. Het wordt gewaardeerd voor gebruik in jam, marmelade, sauzen en taartvullingen. Het fruit kan ook vers worden gebruikt in salades of gekookt met vlees- en visgerechten.

De cocona-vrucht is zeer voedzaam. De vrucht is rijk aan ijzer en vitamine B5 en bevat ook calcium, fosfor en kleinere hoeveelheden caroteen, thiamine en riboflavine. De vrucht is caloriearm en rijk aan voedingsvezels. Er wordt ook gezegd dat het cholesterol, overtollig urinezuur verlaagt en andere nier- en leveraandoeningen verlicht. Het sap is ook gebruikt om brandwonden en giftige slangenbeten te behandelen.

Cocona Fruit kweken

Cocona is niet winterhard en moet in de volle zon worden gekweekt. De plant kan worden vermeerderd door zaad- of wortelstekken. Hoewel bekend is dat cocona gedijt in zand, klei en kalksteen, is een goede afwatering van cruciaal belang voor succesvol telen.

Er zijn tussen de 800-2.000 zaden per fruit en nieuwe planten bieden zich vrijwillig aan bij bestaande coconastruiken. U zult uw zaden hoogstwaarschijnlijk online moeten vinden bij een gerenommeerde kwekerij als u van plan bent het te kweken.

Plant de zaden 3/8 inch diep in een bed in rijen die 8 inch uit elkaar liggen of in een mengsel van halve potgrond tot half zand in containers. Doe in containers 4-5 zaden en verwacht 1-2 stevige zaailingen. Kieming moet tussen 15-40 dagen plaatsvinden.

Bemest de planten 6 keer in de loop van een jaar met 10-8-10 NPK in een hoeveelheid van 1,8 tot 2,5 gram per plant. Als de grond fosforarm is, bemest dan met een 10-20-10.

Cocona-planten beginnen 6-7 maanden na de zaadvermeerdering vrucht te dragen. Cocona zijn zelfvruchtbaar, maar bijen kunnen de bloemen niet weerstaan ​​en zullen stuifmeel overdragen, wat resulteert in natuurlijke kruisen. Fruit rijpt ongeveer 8 weken na bestuiving. Je kunt 22-40 pond fruit per volwassen plant verwachten.