Golden Sage Care: Hoe een Golden Sage-plant te laten groeien

Salvia officinalis ‘Icterina’ staat ook bekend als gouden salie. Gouden salie heeft dezelfde aromatische en smaakeigenschappen als traditionele salie, maar heeft mooie bonte bladeren die een contrast vormen met de grijsachtige bladeren van gewone salie. Is gouden salie eetbaar? Je kunt bladeren van Icterina oogsten zoals je salie zou tuinieren en op dezelfde culinaire manier gebruiken, maar je krijgt een meer oogverblindend bladvertoning dat je kruidentuin een boost geeft. Leer hoe u een gouden salieplant kunt laten groeien voor aroma, smaak en niet-giftige ongediertebestrijding.

Golden Sage-informatie

Salie is een historisch kruid met een lange traditie van zowel culinair als medicinaal gebruik. Groeiende gouden salie biedt al deze toepassingen en een unieke draai aan het uiterlijk. De crèmekleurige bladeren zijn versierd met een bijna limoengroene vlek in het midden, die onregelmatig en gevarieerd is op elk blad. Het algehele effect is opvallend, vooral in combinatie met andere kruiden.

Gouden salie produceert een kleine struikachtige plant die tot 2 voet lang kan worden en in de loop van de tijd bijna tweemaal zo breed wordt verspreid. Deze zonliefhebber geeft de voorkeur aan enigszins droge grond en is eenmaal droogtetolerant.

Een interessant stukje gouden salie-informatie is de relatie met de mintfamilie. De geur is niet vergelijkbaar, maar de licht pluizige bladeren zijn kenmerkend voor de familie. Deze salie is, net als zijn neven, een cultivar van de standaardvariëteit, Salvia officinalis. Er zijn verschillende bonte wijzen, waaronder Icterina en Aurea, die meer gouden tinten hebben. Elk is eetbaar en nuttig in veel thuistoepassingen.

Hoe een gouden salieplant te laten groeien

Kleine startjes zijn gemakkelijk verkrijgbaar in veel kwekerijen. Gouden salie kan ook worden vermeerderd uit stekken. Veel telers zeggen dat Icterina niet bloeit en strikt sierlijk is, maar naar mijn ervaring produceert de plant in het late voorjaar prachtige paarse bloemen.

Zaden kunnen onbetrouwbaar zijn, dus het kweken van gouden salie door lentestekken is een snelle en gemakkelijke manier om meer van deze mooie kleine struiken te maken. Wortelstekken in steriele potgrond en gelijkmatig vochtig houden. Om de beworteling te verbeteren, zorg voor warmte en vochtigheid door een zak of doorzichtige hoes over de plant te plaatsen. Verwijder de hoes eenmaal per dag om overtollig vocht af te geven en wortelrot te voorkomen.

Zodra de planten zijn geroot, verplaatst u ze naar grotere containers of wacht u tot de volgende lente en verhardt u ze. Plant ze dan buiten in losse grond.

Golden Sage Care

Salie is een redelijk zelfvoorzienende plant. Het heeft niet per se kunstmest nodig in het voorjaar, maar een goede organische mulch kan de gezondheid van planten verbeteren. De planten worden houtig en langbenig, dus snoeien is essentieel. Een sleutel tot de verzorging en het uiterlijk van gouden salie is om het in de late winter tot het vroege voorjaar of voor de bloei te verminderen. Vermijd het snoeien van het houtachtige materiaal tenzij het dood is, omdat dit tot afsterven kan leiden.

Sommige telers beweren dat het planten van gouden salie in lichte, kalkrijke grond de langbenige eigenschap zal voorkomen. Als alternatief kunt u tijdens het groeiseizoen nieuwe groei knijpen om de plant te dwingen meer scheuten en een compactere plant te produceren.

De Icterina-cultivar is winterhard voor de zones 5 tot 11 van het Amerikaanse ministerie van landbouw en heeft weinig speciale winterverzorging nodig. Gouden salie presteert goed in containers of in grondsituaties. Geef gewoon matig water en felle zon en je plant zal je de hele zomer belonen met een gloed van bont, lichtvangend gebladerte.