Moet mest worden gecomposteerd - verse mest gebruiken in de tuin

Het gebruik van mest als meststof in tuinen gaat al eeuwen terug. Maar naarmate de mensheid meer inzicht heeft in de oorzaken en bestrijding van ziekten, kwam het gebruik van verse mest in de tuin onder de nodige aandacht. Toch vragen veel tuinders vandaag nog of je kunt bemesten met verse mest. Blijf lezen om meer te leren over bemesten met verse mest.

Moet u verse mest gebruiken in tuinen?

De voordelen van het gebruik van mest als meststof zijn bekend. Mest verbetert de bodemtextuur, zorgt voor een goede afwatering en verbetert tevens het waterhoudend vermogen van de bodem. Het kan worden gebruikt in kleigrond, verdichte, harde pangrond of zandgrond. Mest is een organisch materiaal dat de nuttige micro-organismen in de tuingrond kan verhogen. Terwijl mest de bodem verbetert, zorgt het ook voor een langzame en gestage afgifte van voedingsstoffen aan het plantenleven dat in de grond groeit. Mest is meestal ook een goedkope tuinbemesting, vooral voor tuinders die vee houden.

Loop echter nog niet naar de weide om koeienvlaaien voor de tuin te verzamelen. Ook verse mest in de tuin kan schadelijke bacteriën bevatten, zoals E coli en andere ziekteverwekkers die bij de mens in rauwe mest ernstige ziekten kunnen veroorzaken.

Bovendien breken de spijsverteringssystemen van paarden, koeien, runderen of kippen niet altijd zaden af ​​van de onkruidplant die ze eten. Sommige wietzaden zijn zelfs afhankelijk van een reis door het spijsverteringssysteem van een dier of vogel om hun harde coating te vernielen en kieming te stimuleren. Verse mest gevuld met levensvatbare wietzaden kan leiden tot een tuinperceel dat wordt gedomineerd door ongewenst onkruid.

Een veel voorkomende vraag die we krijgen bij Gardening Know How, "moet mest worden gecomposteerd voordat het in de tuin kan worden gebruikt", is een terechte vraag. In tuinen met eetwaren wordt het composteren van ruwe mest ten zeerste aanbevolen. Het composteren van mest voordat het aan tuinen wordt toegevoegd, doodt niet alleen veel ongewenste wietzaden, maar het is ook een belangrijke stap in het voorkomen van de verspreiding van ziekten en aandoeningen.

Is bemesten met verse mest veilig?

Om de verspreiding van ziekten te voorkomen, heeft het National Organic Program (NOP) van de USDA regels en richtlijnen opgesteld voor het veilige gebruik van ruwe mest. Hun regels stellen dat als edibles in contact komen met de grond, zoals wortelgroenten of komkommerachtigen die de neiging hebben om op het grondoppervlak te liggen, ruwe mest ten minste 120 dagen voor de oogst in de tuin moet worden aangebracht.

Dit omvat groenten zoals tomaten of paprika's, die boven de grond bungelen en in contact kunnen komen met grond door opspattend water of fruitdruppels. Eetbare producten, zoals suikermaïs, die niet in contact komt met aarde, vereisen nog steeds dat rauwe mest ten minste 90 dagen voor de oogst wordt aangebracht.

In noordelijke gebieden kan 120 dagen het hele groeiseizoen zijn. Onder deze omstandigheden is het raadzaam om in de herfst of winter ruwe mest op de tuin aan te brengen, voordat u de volgende lente eetbare producten gaat kweken. Onkruid kan u echter in het voorjaar op de korrel nemen.

Naast schadelijke bacteriën en onkruidzaden kunnen rauwe mest veel stikstof, ammonium en zouten bevatten, wat planten kan schaden en verbranden. De beste manier om al deze problemen van rauwe mest te voorkomen, is door de mest te composteren voordat u deze in de tuin gebruikt. Om ziekten, onkruidzaden op de juiste manier te doden en overmatige zout-, stikstof- en ammoniumgehalten te neutraliseren, wordt aanbevolen om rauwe mest ten minste 15 dagen te composteren bij een minimale, constante temperatuur van 131 F. (55 C.). De compost moet regelmatig worden gedraaid om ervoor te zorgen dat al deze compost deze temperaturen bereikt en behoudt.

Over het algemeen denken we vaak: hoe verser, hoe beter, maar dit is niet het geval voor bemesting met verse mest. Mest composteren lijkt misschien lastig, maar is essentieel bij het voorkomen van ziekten bij de mens. Gecomposteerde of warmtedroge mest is ook verkrijgbaar als tuinproducten in zakken.

Het is ook belangrijk op te merken dat u mag geen afval van huisdieren of varkens gebruiken in eetbare tuinen, al dan niet gecomposteerd, aangezien dit dierlijk afval veel schadelijke parasieten en ziekteverwekkers kan bevatten.