Anaheim Pepper Informatie: Meer informatie over Anaheim Pepper Growing

Anaheim doet je misschien aan Disneyland denken, maar het is even beroemd als een populaire variëteit aan chili peper. Anaheim peper (Capsicum annuum longum ‘Anaheim’) is een vaste plant die gemakkelijk te kweken en pittig te eten is. Als je overweegt om Amaheim peper te kweken, lees dan verder. U vindt er veel Anaheim-peperinformatie en tips voor het kweken van Anaheim-paprika's.

Anaheim Pepper Informatie

Anaheim-peper groeit als vaste plant en kan meer dan drie jaar of langer paprika's produceren. Het is een rechtopstaande plant die 46 cm hoog wordt. Het is mild in plaats van mondverbranding en uitstekend geschikt voor koken en vullen.

Voor degenen die geïnteresseerd zijn in Anaheim-paprikateelt, houd er rekening mee dat de plant gemakkelijk te kweken is. Het enige dat u nodig hebt, is een basiskennis van Anaheim-peperverzorging.

Hoe Anaheim Peppers te laten groeien

Als u op de hoogte wordt gehouden van de basisgroeivereisten van de Anaheim, kunt u een gezonde, onderhoudsarme plant produceren. Over het algemeen wordt Anaheim-paprikateelt aanbevolen in planthardheidzones 5 t / m 12. van het Amerikaanse Department of Agriculture. Anaheim-paprika's zijn zachte groenten, dus u moet wachten tot de grond warm is en het vriespunt is verstreken om de zaailingen naar buiten te verplaatsen.

Als je zaden plant, begin ze dan anderhalve maand voor de laatste vorstdatum bij jou in de buurt. Plant ze niet te diep, slechts ongeveer 0,2 inch (0,05 cm.) Diep op een locatie met volle zon. Zoals veel groenten hebben Anaheim-paprika's zon nodig om te groeien en te gedijen.

Volgens Anaheim-peperinformatie geven de planten de voorkeur aan zanderige leem als grond. Controleer de zuurgraad van de grond en pas deze aan tot een pH tussen 7,0 en 8,5. Plaats de zaailingen een paar meter uit elkaar of iets minder in verhoogde bedden.

Irrigatie is een belangrijk onderdeel van Anaheim's peperzorg. Je moet de peperplanten tijdens het groeiseizoen regelmatig water geven en de grond vochtig houden. Als de planten niet genoeg water krijgen, kan de vrucht belemmerd worden. Aan de andere kant moet u ervoor zorgen dat u niet te veel water geeft, omdat wortelrot en andere schimmelproblemen kunnen optreden.

Gebruik een paar eetlepels 5-10-10 kunstmest in een greppel rond elke plant op ongeveer 10 cm van de stengel.

Anaheim Peppers gebruiken

Zodra uw peperoogst begint, moet u verschillende manieren vinden om Anaheim-paprika's te gebruiken. Deze paprika's zijn mild genoeg om rauw gegeten te worden, maar ze zijn ook uitstekend gevuld. Ze registreren tussen de 500 en 2500 warmte-eenheden op de Scoville-schaal, afhankelijk van de grond en de zon die de planten hebben ontvangen.

Anaheimen zijn een van de paprika's die vaak worden gebruikt voor het maken van Chili Relleno, een populaire Amerikaans-Mexicaanse specialiteit. De paprika's worden geroosterd en gevuld met kaas, vervolgens in ei gedoopt en gebakken.