Greater Sea Kale Plant Info - How To Grow Sea Sea Kale

Grote zeekool (Crambe cordifolia) is een aantrekkelijke, maar toch eetbare landschapsplant. Deze seakale groeit in een heuvel bestaande uit donkere, groene gekreukte bladeren. Als ze gekookt zijn, hebben de bladeren een delicate boerenkool- of koolachtige smaak. Jonge bladeren worden aanbevolen voor consumptie, omdat het blad harder wordt naarmate het ouder wordt.

Afgezien van culinair gebruik, zijn het de bloesems die de grootste aantrekkingskracht uitoefenen op grotere zeekool. Opgroeien tot hoogten van 70 inch (180 cm.), Verschijnen massa's kleine witte "baby's ademachtige" bloemen op fijne takken om de plant in de vroege tot midden van de zomer ongeveer drie weken een struikachtige aanwezigheid te geven.

Dus wat is grotere zeekool precies en komt het uit de oceaan, zoals de naam doet vermoeden?

Wat is Greater Sea Kale?

Net als tuinkool is Cordifolia-zeekool lid van de Brassicaceae-familie. Deze inheemse plant uit Afghanistan en Iran groeit niet in de zee, maar komt voor op steppen en kaal, rotsachtig land. Tijdens periodes van weinig regen zijn volwassen zeekalplanten bestand tegen droogteperiodes.

Veel delen van de plant zijn eetbaar, waaronder de nieuw gekiemde scheuten, wortels en bloemen.

Hoe grotere zeekool te laten groeien

Cordifolia zeekool heeft een grote penwortel, dus transplanteren alleen jonge zaden goed. Zaden kunnen in het vroege voorjaar buiten worden gezaaid. De kieming is traag, dus het is raadzaam om zaden in een koude lijst of potten te starten. Verplant zaailingen naar hun permanente huis wanneer ze ongeveer 10 cm lang zijn. De plant geeft de voorkeur aan volle zon maar verdraagt ​​lichte schaduw.

Grote zeekool verdraagt ​​de meeste grondsoorten en kan worden gekweekt op zand, leem, klei of zoute grond, maar geeft de voorkeur aan vochtige, goed doorlatende neutrale tot alkalische bodems. Kies een beschutte locatie uit de buurt van harde wind met onvoldoende regen. Hoewel vorsttolerant en winterhard voor USDA-zones 5-8, heeft Cordifoliasea-boerenkool een hekel aan en presteert het slecht met de hitte en vochtigheidsniveaus in het diepe zuiden van de Verenigde Staten.

Vanwege de penwortel is dit een vaste plant die niet past bij traditionele methoden van wortelvermeerdering. Om te verdelen, graaf het hele loot in het vroege voorjaar of de herfst. Zorg ervoor dat elke divisie minimaal één groeipunt heeft. Plant grotere secties rechtstreeks in hun permanente huis, maar kleinere kunnen worden gepot en in een koud frame worden geplaatst.

De meeste tuinders zullen zeekool redelijk gemakkelijk te kweken vinden. Slakken en rupsen kunnen bij jonge planten problematisch zijn. Als ze hun volwassen hoogte bereiken, vereisen grotere kweekgewoonten van zeekool soms dat planten worden uitgezet.