Eetbare landschapsarchitectuur: het mengen van groenten en kruiden met bloemen
Door: Nikki Tilley, auteur van The Bulb-o-licious Garden
Eetbare landschapsarchitectuur is gewoon een manier om groenten, kruiden en bloemen in de tuin te gebruiken die meerdere functies zullen vervullen, zoals voor voedsel, smaak en sierlijk uiterlijk. Laten we eens kijken hoe u eetbare planten in de tuin kunt mengen.
Groenten, kruiden en bloemen
Het idee om eetbare gewassen te mengen met sierbeplanting werd ooit afgekeurd. Het combineren van groenten, kruiden en bloemen is echter een geweldige manier om interessante texturen en kleuren aan de tuin toe te voegen. Het mengen van groenten en kruiden met bloemen zorgt ook het hele jaar door voor belangstelling. Veel tuinders mengen deze planten ook liever om ongedierte te camoufleren en af te weren.
Eetbare landschapsplanten kiezen
Houd bij het toevoegen van eetbare landschapsplanten aan bloementuinen rekening met het algehele uiterlijk van elke plant en kies degene die elkaar aanvullen en degenen die dezelfde groeiende vereisten hebben. Sommigen genieten bijvoorbeeld van de zon, terwijl anderen de voorkeur geven aan schaduw. Sommige zijn tolerant ten opzichte van droogteachtige omstandigheden, terwijl andere veel water nodig hebben. Zorg er voor het beste resultaat voor dat wanneer u groenten en kruiden met bloemen mengt, ze zich in dezelfde bedden bevinden als die met dezelfde omstandigheden.
Het mengen van groenten en kruiden met bloemen kan de tuinopbrengst en de bloemproductie verhogen. De bloemen verhogen de nectarproductie en trekken meer nuttige insecten aan die eetbare planten beschermen en bestuivers die de bloemproductie verhogen.
Begeleiding aanplant helpt ook. Zo kunnen bepaalde groenten, zoals uien, bladluisaanvallen op planten zoals rozen helpen voorkomen. Goudsbloemen hebben hetzelfde effect en werken goed met tomatenplanten, slakken afwerend. Een ander goed voorbeeld is het plaatsen van petunia's met bonen om bonenkevers af te weren.
Landschapsarchitectuur met groenten
Hoewel er een aantal methoden zijn voor landschapsarchitectuur met groenten, volgen hier een paar suggesties om u op weg te helpen:
- Vul lege gebieden van bloemenranden of perken in met siergroenten.
- Rabarber heeft mooie crèmekleurige bloemstengels die mooi bij bloeiende planten passen.
- Zodra aspergeplanten zijn vervaagd, zal hun gevederde blad de bloemenrand interessant maken.
- Zet een beetje warmte in het bloembed met paprika's. Paprika's zijn er in verschillende kleuren en vormen, waardoor ze een uitzonderlijke keuze zijn voor bloemenborders en perken. Kies een variëteit die past bij de omringende bloemen of bladeren.
Landschapsarchitectuur met kruiden
Veel eetbare kruiden werken ook goed gemengd met bloemen. Probeer enkele van de volgende ideeën voor landschapsarchitectuur met kruiden:
- Vul lege ruimtes in met peterselie om bladinteresse toe te voegen.
- Basilicum is verkrijgbaar in vele varianten en dit kruid kan bijna overal als accent in de tuin worden gestopt.
- Tijm, munt en oregano kunnen allemaal worden gebruikt als bodembedekkers in de bloementuin.
- Veel kruiden hebben aantrekkelijke bloemen en geurige bladeren, die gemakkelijk in de tuin kunnen worden geïntegreerd, zoals ananassalie, lavendel en bijenbalsem.
Andere eetbare landschapsplanten
Dwergfruitbomen en andere eetbare producten, zoals bessen en vruchtranken, zien er geweldig uit wanneer ze met bloemen worden beplant. Gebruik dwergfruitbomen voor accenten of ankers om bloemenranden en eilandbedden te maken. Vrucht- en bloeiende struiken zijn ook een troef van eetbare landschapsarchitectuur en goed voor het toevoegen van structuur. Eetbare planten, zoals aardbeien, kunnen ook heerlijke bodembedekkers zijn in de bloementuin.
Voor nog meer schoonheid en verlengde bloemen, meng je wat eetbare bloemen met je groenten en kruiden. Het is niet alleen een geweldige manier om het uiterlijk van de tuin te vergroten, maar het zal ook uw algehele opbrengst verhogen. Het is tenslotte een eetbare tuin. Waarom niet het beste van beide hebben?
Laat Een Reactie Achter