Citroengraskruiden: leer meer over het kweken van een citroengrasplant

Als je het citroengraskruid graag gebruikt (Cymbopogon citratus) in uw soepen en visgerechten, heeft u misschien gemerkt dat het niet altijd direct verkrijgbaar is in uw plaatselijke supermarkt. Je hebt je misschien zelfs afgevraagd hoe je zelf citroengras kunt laten groeien. In feite is het telen van citroengras niet zo moeilijk en je hoeft geen grote groene duim te hebben om succesvol te zijn. Laten we eens kijken hoe je citroengras kunt laten groeien.

Citroengraskruiden kweken

Als je naar de supermarkt gaat, zoek dan de meest verse citroengrasplanten die je kunt kopen. Als je thuiskomt, knip dan een paar centimeter (5 cm) van de bovenkant van de citroengrasplanten af ​​en verwijder alles dat er enigszins dood uitziet. Neem de stengels en doe ze in een glas ondiep water en plaats het bij een zonnig raam.

Na een paar weken zou je kleine wortels moeten zien op de bodem van de citroengras kruidensteel. Het is niet veel anders dan een andere plant in een glas water te rooten. Wacht tot de wortels nog wat rijpen en dan kun je het citroengraskruid in een pot aarde doen.

Citroengras kweken is net zo eenvoudig als je gewortelde plant uit het water halen en in een pot doen die aarde voor alle doeleinden bevat, met de kruin net onder het oppervlak. Zet deze pot citroengras op een warme, zonnige plek op een vensterbank of buiten op je terras. Geef het regelmatig water.

Als je in een warm klimaat leeft, kun je je citroengrasplanten in de achtertuin in een moeras of vijver planten. Natuurlijk is het binnen kweken van de plant fijn om gemakkelijk toegang te hebben tot het verse kruid wanneer je het nodig hebt.