Waarom citrusvruchten dikke schillen en weinig pulp krijgen

Voor een citrusteler kan niets frustrerender zijn dan het hele seizoen wachten tot een citroen, limoen, sinaasappel of ander citrusfruit rijpt, alleen om te ontdekken dat de binnenkant van het fruit een dikke schil heeft met meer korst dan pulp. Een citrusboom kan er gezond uitzien en al het water krijgen dat hij nodig heeft, en dit kan nog steeds gebeuren, maar u kunt hem repareren en ervoor zorgen dat uw citrusvruchten nooit meer een dikke korst krijgen.

Wat veroorzaakt een dikke korst in citrusvruchten?

Heel eenvoudig, een dikke schil op elk soort citrusfruit wordt veroorzaakt door een onevenwichtige voedingsstoffen. De dikke korst wordt veroorzaakt door te veel stikstof of te weinig fosfor. Technisch gezien zijn deze twee problemen hetzelfde, omdat te veel stikstof van invloed is op de hoeveelheid fosfor die een plant zal opnemen, waardoor een fosfortekort ontstaat.

Stikstof en fosfor zijn de beste vriend van een citrusteler. Stikstof is verantwoordelijk voor de groei van bladeren en zal de boom er weelderig, groen uit laten zien en energie van de zon kunnen opnemen. Fosfor helpt de plant bij het vormen van bloemen en fruit. Wanneer deze twee voedingsstoffen in balans zijn, ziet de boom er prachtig uit en zijn de vruchten perfect.

Maar als de twee uit balans zijn, zal dit problemen veroorzaken. Een citrusboom die groeit in grond met te veel stikstof ziet er erg gezond uit, behalve dat hij weinig of geen bloesems zal hebben. Als het bloesems produceert, zal de vrucht zelf droog zijn, met weinig of geen vruchtvlees erin en een bittere, dikke schil.

Een fosfortekort zal bijna dezelfde resultaten opleveren, maar afhankelijk van het stikstofgehalte ziet de boom er misschien niet zo weelderig uit. Hoe dan ook, de korst van citrusvruchten van citrusbomen die door te weinig fosfor zijn aangetast, is dik en de vrucht is oneetbaar.

De eenvoudigste manier om zowel te veel stikstof als te weinig fosfor te binden, is door fosfor aan de grond toe te voegen. Dit kan met een fosforrijke meststof of, als u op zoek bent naar een organische fosforhoudende meststof, beendermeel en rotsfosfaat, beide rijk aan fosfor.

Dikke korst op citrusfruit gebeurt niet zomaar; er is een reden voor dikke schillen op citroenen, limoenen, sinaasappels en andere citrusvruchten. Je kunt dit probleem oplossen, zodat je nooit meer de teleurstelling hoeft te ervaren dat je zo lang moet wachten op een vrucht die je niet kunt eten.