Plant je eigen pinda's - Pinda's kweken

Wist je dat je thuis je eigen pinda's kunt planten? Deze oogst in het warme seizoen is eigenlijk gemakkelijk te kweken in een huistuin. Blijf lezen om te leren hoe je pinda's in je tuin kunt laten groeien.

Pinda's laten groeien

Pinda's (Arachis hypogaea) geven de voorkeur aan een lang, warm groeiseizoen en worden meestal geplant van midden tot laat in de lente (nadat de dreiging van vorst voorbij is) tot halverwege de zomer. Wanneer je pinda's kweekt, plant ze dan in goed doorlatende, zanderige grond die rijk is aan organisch materiaal zoals bladeren, compost of goed verteerde mest. Ze moeten ook op een zonnige locatie worden geplant.

De plantvereisten variëren enigszins tussen pindasoorten. Er zijn bosachtige pinda's en hardloper-pinda's.

Runner-type pinda's hebben een groeige groeiwijze en hebben iets meer ruimte in de tuin nodig dan hun soortgenoten. Drie tot vijf zaden worden over het algemeen 2-3 inch (5-7,5 cm.) Diep geplant, met een onderlinge afstand van 7-8 inch (18-20 cm.) Met rijen van minimaal 24 inch (61 cm.) Uit elkaar.

Het zaaien van bos-type, dat Virginia-variëteiten omvat, is ongeveer 4-5 cm diep en 15-20 cm uit elkaar.

Zodra zaailingen ongeveer 15 cm (15 cm) hebben bereikt, kan een laag mulch, zoals stro, worden toegevoegd om onkruid onder controle te houden. Calcium is belangrijk voor de groei en ontwikkeling van peulen; daarom kan het nodig zijn om gips aan de grond toe te voegen zodra de bloei begint.

Wekelijks weken om te voorkomen dat de peulen uitdrogen, is ook essentieel.

Hoe groeien pinda's?

De meeste pinda's bloeien ongeveer zes tot acht weken na het planten. De bloemen worden in de buurt van de grond geproduceerd op bosplanten en langs de lopers van klimplanten. Terwijl de planten echter boven de grond bloeien, ontwikkelen de peulen zich hieronder. Terwijl de bloemen vervagen, begint de stengel naar beneden te buigen en draagt ​​de peulen naar de grond. Omdat pinda's gedurende een periode van enkele weken (tot drie maanden) bloeien, rijpen de peulen met verschillende tussenpozen. Elke pod levert twee tot drie pinda's op.

Pinda's oogsten

De meeste pinda's zijn 120-150 dagen na het planten klaar om te oogsten, geven of nemen. Het oogsten van pinda's vindt meestal plaats in de late zomer / vroege herfst wanneer het blad geel wordt. Naarmate pinda's rijpen, verandert hun rompkleur - van wit of geel tot donkerbruin of zwart. Je kunt de rijpheid van pinda's testen door met een scherp mes in het midden van de peulen te schrapen. Een donkerbruine tot zwarte romp betekent dat ze klaar zijn om te oogsten.

Graaf voorzichtig planten op en schud overtollige grond af. Droog de pinda's vervolgens af door ze ongeveer twee tot vier weken ondersteboven in een warme, droge ruimte te hangen. Eenmaal droog, doe ze in netzakken en bewaar ze in een goed geventileerde ruimte tot ze klaar zijn om te braden. Gekookte pinda's zijn het lekkerst net na het graven en voor het drogen.