Etnisch tuinieren: Heritage Garden Design From Around The Globe

Wat is erfgoedtuinieren? Een erfgoedtuinontwerp, ook wel etnisch tuinieren genoemd, is een eerbetoon aan de tuinen uit het verleden. Door erfgoedtuinen te laten groeien, kunnen we de verhalen van onze voorouders heroveren en doorgeven aan onze kinderen en kleinkinderen.

Groeiende Heritage Gardens

Naarmate we ons meer bewust worden van klimaatverandering en hoe deze onze gezondheid en voedselvoorziening beïnvloedt, zullen we eerder nadenken over het ontwerp van erfgoedtuinen. Door etnisch tuinieren kunnen we vaak groenten verbouwen die niet verkrijgbaar zijn bij grote supermarkten. Daarbij worden we ons meer bewust van onze unieke tradities. Een erfgoedtuin is een vorm van levende geschiedenis.

Als u niet zeker weet wat u in uw erfgoedtuin moet planten, zoek dan naar oude tuinboeken, meestal hoe ouder, hoe beter - of vraag oudere gezinsleden. Uw bibliotheek kan ook een goede bron zijn en neem contact op met lokale tuinclubs of de historische of culturele samenleving in uw omgeving.

Geschiedenis door tuinieren

Hier zijn een paar suggesties om u op weg te helpen met uw eigen erfgoedtuinontwerp.

Etnisch tuinieren stelt ons in staat trots te zijn op ons unieke culturele erfgoed. Afstammelingen van de winterharde kolonisten in het westen van de Verenigde Staten kunnen bijvoorbeeld dezelfde stokrozen of erfgoedrozen planten die hun voorouders vele jaren geleden over de Oregon Trail brachten. Net als hun ijverige voorouders kunnen ze voor de winter bieten, maïs, wortelen en aardappelen ophangen.

Raapgreens, collards, mosterdgroen, pompoen, suikermaïs en okra zijn nog steeds prominent aanwezig in de meeste zuidelijke tuinen. Tafels beladen met zoete thee, koekjes, perzikkleurige schoenmaker en zelfs traditionele gefrituurde groene tomaten zijn het bewijs dat koken in het Zuiden springlevend is.

Mexicaanse erfgoedtuinen kunnen tomaten, maïs, tomatillos, epazote, chayote, jicama en verschillende soorten chili (vaak van zaden) bevatten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en door vrienden en familie worden gedeeld.

Tuinders van Aziatische afkomst hebben een rijke culturele geschiedenis. Velen kweken grote huistuinen met groenten zoals daikon-radijs, edamame, pompoen, aubergine en een uitgebreide variëteit aan bladgroenten.

Deze zijn natuurlijk slechts een startpunt. Er zijn een aantal mogelijkheden, afhankelijk van waar uw gezin komt. Zijn ze Duits, Iers, Grieks, Italiaans, Australisch, Indisch, etc.? Het kweken van een etnisch geïnspireerde tuin (die ook meer dan één etniciteit kan bevatten) is een geweldige manier om tradities door te geven terwijl je je kinderen (en kleinkinderen) leert over geschiedenis en je voorouderlijke achtergrond.