Bieten plukken - Leer de stappen om bieten te oogsten

Om te leren wanneer je bieten moet oogsten, heb je wat kennis van het gewas nodig en begrijp je het gebruik dat je voor de bieten hebt gepland. Het oogsten van bieten is mogelijk al binnen 45 dagen na het planten van zaden van sommige variëteiten. Sommigen zeggen dat hoe kleiner de biet, hoe smaakvoller, terwijl anderen ze een middelgroot formaat geven voordat ze bieten plukken.

Info over bieten oogsten

Het plukken van de bladeren voor gebruik bij verschillende culinaire inspanningen maakt ook deel uit van het oogsten van bieten. De aantrekkelijke bladeren zitten boordevol voeding en kunnen rauw, gekookt of als garnering worden gegeten. Sap maken kan een onderdeel zijn van uw plan bij het oogsten van bieten.

Bieten plukken is gemakkelijk als je eenmaal weet waar je op moet letten. Schouders van de bieten steken uit de grond. Wanneer u bieten moet oogsten, hangt af van de grootte van de gewenste biet. De beste bieten zijn donker van kleur en hebben een glad oppervlak. Kleinere bieten zijn het lekkerst. Grotere bieten kunnen vezelig, zacht of gerimpeld worden.

Het tijdschema voor het oogsten van bieten hangt af van wanneer de bieten zijn geplant, de temperaturen waar de bieten groeien en wat u zoekt in uw bietenoogst. Bieten worden het best gekweekt als een koel seizoengewas, in de lente en herfst in de meeste gebieden.

Hoe bieten te oogsten

Afhankelijk van de grond en de recente regenval, wil je misschien de bietenoogst een dag of twee water geven voordat je bieten plukt om ze gemakkelijker uit de grond te laten glijden. Dit geldt met name als u met de hand bieten gaat plukken. Om bieten met de hand te oogsten, moet u het gebied waar de bladeren de bietenwortel stevig vasthouden stevig vasthouden en stevig trekken totdat de bietenwortel uit de grond komt.

Graven is een alternatieve manier om bieten te oogsten. Graaf voorzichtig rond en onder de groeiende biet, zorg ervoor dat je er niet doorheen snijdt en til ze dan uit de grond.

Was de bieten na het plukken als ze binnenkort gebruikt gaan worden. Als bieten lange tijd worden bewaard, plaats ze dan op een droge, schaduwrijke plaats totdat de grond erop is opgedroogd en veeg de gedroogde grond voorzichtig weg. Was de bieten vlak voor gebruik.

Bietengranen kunnen spaarzaam en individueel van de wortel worden afgesneden terwijl de wortels zich nog in de grond bevinden, of ze kunnen de bietenwortel in een bos afsnijden nadat de biet is geoogst.

Deze eenvoudige stappen om bieten te oogsten zijn alles wat nodig is om deze groente uit de tuin naar de tafel, kachel of opslagruimte te brengen.

Maak een plan voor de bietenoogst, want bietengroenten zullen slechts een paar dagen meegaan wanneer ze in de koelkast worden bewaard en bietenwortels slechts een paar weken, tenzij ze worden bewaard in zand of zaagsel op een koele plaats, zoals een wortelkelder. Probeer bij het plukken van bieten sommige ervan vers te eten voor de beste smaak en de hoogste voedingswaarde.