Teelt van tijmplanten: tijmzaad planten en tijmplanten rooten

Tijm is een kruid doordrenkt van geschiedenis met een breed scala aan toepassingen, niet in de laatste plaats culinair. Tijm werd door oude Egyptenaren gebruikt voor het balsemen, als wierook door de eerste Grieken, en als een afdeling tegen nachtmerries en zelfs als een geschenk om moed onder krijgers te kweken tijdens de middeleeuwen. Met zo'n overvloed aan toepassingen is het een "must have" voor de kruidentuin. Dus hoe kan men dan tijm vermeerderen?

Teelt van tijmplanten

Tijmvermeerdering kan op verschillende manieren worden bereikt. Het is een winterharde kleine plant die het meest wordt gekweekt vanwege de essentie van thymol, die een uitgesproken smaak geeft aan gerechten in keukens van Frans (kruiden uit de Provence) en Libanees tot Italiaans, Grieks, Turks, Portugees en zelfs het Caribisch gebied. Dit kruid kan uit zaad worden gekiemd met extra vermeerdering van tijmplanten door wortelverdeling, stekken en zelfs gelaagdheid.

Tijmzaad planten

Tijmplanten zijn bestand tegen diepvriesomstandigheden en zijn droogtetolerant. Als zodanig zijn het in de meeste regio's gemakkelijke kruiden om te kweken. Dit lid van de familie Labiatae (Thymus vulgaris) zal niet alleen goed gedijen in de kruidentuin, maar doet het ook goed in containers en sommige soorten zijn vooral geschikt voor krappe plekken tussen straatstenen in platgetreden terrassen of looppaden.

Tijmplanten gedijen goed in hete, zonnige gebieden met goed doorlatende grond (pH van 6,3) en moeten in het voorjaar in een zaaibakje of direct in de tuin door zaad worden gezaaid. Houd jonge planten vochtig en dun tot 15 cm uit elkaar. Winterhard in USDA zones 5 tot en met 9, zal tijm ongeveer 30 cm hoog worden voor rechtopstaande cultivars en 10 tot 12 inch (25,5-30,5 cm) breed.

Daarna groeit de plant in de meeste klimaten als een vaste plant en vereist, eenmaal gevestigd, zeer weinig water en geen bemesting.

Wortel tijm kruiden

Dit kleine struikachtige kruid kan gemakkelijk worden verdeeld of vermeerderd door stekken voor aanvullende planten. Verspreiden van wortelverdeling tijdens de lentemaanden. Verdeel de kleine struik in kleinere secties en zorg ervoor dat elke sectie wortels heeft.

Stekken kunnen ook in het late voorjaar worden genomen voor de vermeerdering van extra tijmplanten. Neem je tijm snijden bij een knooppunt op de stengel op een punt waar de bladeren hechten. Dit is waar de wortelformaties het meest levensvatbaar zijn. Verwijder de onderste bladeren en duw het afgesneden uiteinde vervolgens in een bak met vochtige grondmix of vermiculiet of perliet. Bewaar de pot op een warme, schaduwrijke plek en houd licht vochtig.

Gelaagde tijmplanten zullen ook resulteren in een gemakkelijke vermeerdering van het kruid. Buig eenvoudig een stengel naar de grond, verwijder de bladeren van de stengel en bedek deze met aarde. Geef het gebogen gedeelte licht water. Om het rooten te vergemakkelijken, snijdt u een kleine laesie net onder een knooppunt op de begraven stengel. De moederplant voedt het gelaagde gedeelte totdat er wortels op de gebogen stengel ontstaan, waarna het van de moeder kan worden gescheiden en, voila, een geheel nieuwe tijmplant wordt gevormd. Op dat moment kan de plant worden verplaatst naar een container of een ander deel van de tuin.

Handig in potpourris en sachets, als antisepticum, in kransen en bloemstukken, maar ook in een verscheidenheid aan culinaire creaties van azijn tot kruidenboter, vulling, soepen, brood en thee, dit kruid is een gemakkelijke plant om te kweken en te vermeerderen en integraal onderdeel van de kruidentuin.