Peterseliezaad groeien - Leer hoe u peterselie uit zaad kunt laten groeien

Peterselie is meer dan een garnering met stroken. Het trouwt goed met de meeste voedingsmiddelen, is rijk aan vitamine A en C en is een belangrijke bron van calcium en ijzer - dit alles maakt het een must in de kruidentuin. De meesten van ons kopen onze kruidenstarts, maar kan peterselie uit zaden worden gekweekt? Zo ja, hoe kweek je peterselie uit zaad? Laten we meer leren.

Kan peterselie worden gekweekt uit zaden?

Peterselie is een biënnale die voornamelijk jaarlijks wordt geteeld. Het is geschikt voor USDA zones 5-9 en wordt geleverd in zowel gekruld blad als platte peterselie. Maar ik dwaal af van de vraag, kan dit kruid door zaad worden gekweekt? Ja, peterselie kan uit zaad worden gekweekt. Misschien heb je wat geduld nodig. Peterselie heeft maar liefst zes weken nodig om te ontkiemen!

Hoe peterselie uit zaad te laten groeien

Peterselie doet het, net als de meeste kruiden, het beste in een zonnige omgeving met minimaal zes tot acht uur zon per dag. Het kweken van peterselie moet worden gedaan in goed doorlatende grond die vrij rijk is aan organisch materiaal met een pH tussen 6,0 en 7,0. Het kweken van peterseliezaad is een eenvoudig proces, maar zoals gezegd, vereist wat geduld.

De kieming is erg traag, maar als je het zaad een nacht in water laat weken, neemt de kiemkracht toe. Plant peterseliezaad in het voorjaar nadat alle vorstgevaar voorbij is voor uw gebied of start de zaden binnenshuis in de late winter, zes tot acht weken voor de laatste vorstdatum.

Bedek de zaden met 1/8 tot ¼ inch aarde en 4-6 inch uit elkaar in rijen van 12-18 inch uit elkaar. Markeer de rijen omdat de kieming zo traag is. De groeiende peterseliezaden zien eruit als fijne grassprietjes. Dun de zaailingen (of transplantaties) wanneer ze 2-3 centimeter lang zijn, op een afstand van 10-12 centimeter van elkaar.

Houd de planten constant vochtig terwijl ze blijven groeien, eenmaal per week water geven. Mulch rond de planten om vocht vast te houden en de groei van onkruid te vertragen. Bemest de planten een of twee keer tijdens hun groeiseizoen met een 5-10-5-meststof in een hoeveelheid van 3 gram per rij van 10 voet. Als de peterselie in een container wordt gekweekt, gebruik dan om de drie tot vier weken een vloeibare meststof met ½ van de aanbevolen sterkte.

Je groeiende peterseliezaden moeten klaar zijn voor de oogst zodra ze een paar centimeter lang zijn en krachtig groeien. Knip gewoon de buitenste stengels van de plant af en deze blijft het hele seizoen groeien.

Aan het einde van zijn groeicyclus zal de plant een zaaddoosje aanmaken, waarna het oogsten van je eigen peterseliezaden mogelijk is. Houd er echter rekening mee dat peterselie kruist met andere peterselievarianten. Je hebt minimaal een mijl tussen rassen nodig om betrouwbaar zaad te krijgen. Laat de zaden gewoon rijpen en drogen op de planten voordat je ze oogst. Ze kunnen maximaal twee tot drie jaar in een koele, droge ruimte worden bewaard en behouden hun levensvatbaarheid.