Wat is interne tipburn: het beheren van interne tipburn van cole-gewassen
Door: Bonnie L. Grant, Certified Urban Agriculturist
Cole-gewassen met interne tipburn kunnen aanzienlijke economische verliezen veroorzaken. Wat is interne tipburn? Het doodt de plant niet en wordt niet veroorzaakt door een plaag of ziekteverwekker. In plaats daarvan wordt gedacht dat het een verandering in het milieu en een tekort aan voedingsstoffen is. Als de groente vroeg wordt geoogst, is deze nog steeds eetbaar. Interne verbranding van koolgewassen heeft invloed op voedsel zoals kool, broccoli, bloemkool en spruitjes. Leer de tekenen van inwendige tipburn, zodat u uw koolgewassen kunt redden van deze mogelijk schadelijke toestand.
Wat is interne Tipburn?
Problemen met groenten veroorzaakt door culturele en milieusituaties komen vaak voor. Zelfs professionele telers kunnen last hebben van voedingstekorten, irrigatieproblemen of zelfs overmatige bemesting die hun gewassen beschadigt. In het geval van interne tipburn, kan elk van deze de situatie veroorzaken. Inwendige tipburn in koolgroenten kan echter worden beheerd en wordt beschouwd als een gematigde zorg voor plantgewassen.
De eerste tekenen van inwendige tipburn in koolgroenten bevinden zich in het midden van het hoofd. Weefsel breekt af en wordt, in het geval van kool, bruin en papierachtig. Het probleem lijkt op een soort rot, maar wordt niet geassocieerd met schimmelziekten. Na verloop van tijd wordt het hele hoofd donkerbruin of zwart, waardoor bacteriën het werk kunnen binnendringen en afmaken.
Het probleem lijkt te beginnen naarmate de groente volwassen wordt en geen invloed heeft op jonge planten. Of interne tipburn cultureel of op voedingsstoffen is gebaseerd, is een kwestie van discussie. De meeste experts zijn van mening dat het een combinatie is van milieu- en voedingsproblemen. De stoornis lijkt op wat er gebeurt bij bloesemrot of zwarte hart van selderij.
Wat veroorzaakt Cole Crop Internal Tipburn?
Interne verbranding van koolgewassen lijkt het gevolg te zijn van verschillende factoren. Ten eerste lijkt de gelijkenis met verschillende andere veel voorkomende groenteziekten te wijzen op een gebrek aan calcium in de bodem. Calcium leidt de vorming van celwanden. Waar calcium laag is of gewoon niet beschikbaar is, breken cellen af. Als er een overmaat aan oplosbare zouten is, kan calcium dat beschikbaar is, niet door de wortels worden opgenomen.
Een andere mogelijkheid voor interne tipburn van koolgewassen is onregelmatig vocht en overmatige transpiratie. Dit leidt tot snel waterverlies in de plant bij hoge omgevingstemperaturen en een gebrek aan opname van bodemvocht door de plant.
Snelle plantengroei, overmatige bemesting, onjuiste irrigatie en plantafstanden dragen ook bij aan de interne verbranding van het kolengewas.
Cole Crops opslaan met interne Tipburn
Cole crop interne tipburn kan moeilijk te voorkomen zijn vanwege het onvermogen om alle omgevingsfactoren te beheersen. Vermindering van bemesting helpt wel, maar commerciële telers zijn geïnteresseerd in opbrengsten en zullen planten blijven voeden.
De toevoeging van calcium lijkt niet te helpen, maar het verhogen van vocht tijdens extreem droge periodes lijkt enig succes te hebben. Er zijn enkele nieuwere variëteiten van koolgewassen die resistent lijken te zijn tegen de stoornis en er worden proeven uitgevoerd voor resistentere cultivars.
In de huistuin is het meestal gemakkelijk te beheren. Als het toch gebeurt, oogst de groente dan vroeg en knip het aangetaste deel er eenvoudig uit. De groente zal nog steeds heerlijk zijn als het aangetaste materiaal is verwijderd.
Laat Een Reactie Achter