Sweet Potato Scurf Informatie: Zoete aardappelen behandelen met Scurf

Zoete aardappelen bieden ons verschillende voedingsvoordelen, zoals vitamine A, C en B6, maar ook mangaan, vezels en kalium. Voedingsdeskundigen en diëtisten hebben het vermogen van zoete aardappelen om ons te helpen af ​​te vallen, de immuniteit te vergroten, diabetes onder controle te houden en het ongemak van artritis te verminderen. Met al deze gezondheidsvoordelen is het telen van zoete aardappelen in de moestuin populair geworden. Zoals elke plant kan het telen van zoete aardappelen echter zijn eigen uitdagingen hebben. Klik hier voor informatie over zoete aardappelsurfen.

Zoete Aardappelen met Scurf

Zoete aardappelschurft is een schimmelziekte die wordt veroorzaakt door de schimmel Monilochaeles infuscans. Het groeit en produceert sporen op de zoete aardappelschil. Deze scurf treft alleen zoete aardappelen en hun naaste verwant de ochtendglorie, maar heeft geen invloed op andere gewassen. Bijvoorbeeld zilverschurft, veroorzaakt door Helminthosporium solani, heeft alleen betrekking op aardappelen.

Deze schimmelziekte is ook alleen schil diep en heeft geen invloed op de eetbaarheid van zoete aardappelen. Zoete aardappelen met scurf hebben echter lelijke paarse, bruine, grijze tot zwarte laesies, waardoor consumenten deze ziek uitziende zoete aardappelen schuwen.

Zoete aardappelschurft wordt ook wel bodemvlek genoemd. Hoge luchtvochtigheid en hevige regenbuien dragen bij aan de groei van deze schimmelziekte. Schurft wordt meestal verspreid door zoete aardappelen die in contact komen met andere aangetaste zoete aardappelen, verontreinigde grond of besmette bewaarkratten en dergelijke.

Scurf kan 2-3 jaar in de grond blijven, vooral in bodems die rijk zijn aan organisch materiaal. De sporen kunnen ook in de lucht komen wanneer geïnfecteerde planten worden geoogst of verontreinigde gronden worden bewerkt. Als de infectie eenmaal is opgetreden, is er geen behandeling met zoete aardappels.

Hoe Scurf op een zoete aardappelplant te beheersen

Preventie en goede sanitaire voorzieningen zijn de beste manieren om scurf op zoete aardappelen onder controle te houden. Zoete aardappelen mogen alleen op scurf-vrije locaties worden geplant. Om te voorkomen dat zoete aardappelen binnen een periode van drie tot vier jaar in hetzelfde gebied worden geplant, wordt vruchtwisseling aanbevolen.

Kratten, manden en andere opslagplaatsen van zoete aardappelen moeten voor en na het bewaren van zoete aardappelen worden ontsmet. Tuingereedschap moet ook goed worden gereinigd tussen gebruik.

Het kopen van gecertificeerd zoete aardappelzaad kan ook helpen de verspreiding van schurft op zoete aardappelen te verminderen. Of het nu gecertificeerd zaad is of niet, zoete aardappelen moeten grondig worden geïnspecteerd op schurft voordat ze worden geplant.

Door de wortels van zoete aardappel nat te maken, wordt de schimmelziekte beter zichtbaar voor een grondige inspectie. Veel tuinders kiezen ervoor om alle zoete aardappelwortels 1-2 minuten in een oplossing van fungicide te dopen voordat ze preventief worden geplant. Zorg ervoor dat u alle fungicide labels leest en hun instructies volgt.