Rode appelrassen - gemeenschappelijke appels die rood zijn
Niet alle appels zijn gelijk gemaakt; ze zijn elk geselecteerd voor teelt op basis van een of meer uitstaande criteria. Meestal is dit criterium smaak, bewaarbaarheid, zoetheid of zuurheid, laat of vroeg seizoen, etc., maar wat als je gewoon een rode appel cultivar wilt. Nogmaals, niet alle rode appels hebben dezelfde kenmerken. Lees verder om meer te weten te komen over appelbomen met rood fruit.
Rode appels kiezen
Zoals hierboven vermeld, is het kiezen van een appelboom met rood fruit natuurlijk een kwestie van smaak, maar er zijn nog een paar andere overwegingen. Ongeveer het enige dat rode appels gemeen hebben, is dat ze rood zijn.
Ten eerste is niet elke soort rode appel geschikt voor uw nek van het bos. Zorg ervoor dat u alleen appels selecteert die gedijen in uw regio. Kijk ook eens naar hun rijpingstijd. Misschien wilt u vroeg of laat geoogste appels. Een deel hiervan heeft te maken met uw USDA-zone, de lengte van het groeiseizoen en sommige heeft te maken met smaak. En waarvoor ben je van plan de appels voornamelijk te gebruiken? Vers eten, conserven, taart maken?
Dit zijn allemaal belangrijke dingen om te overwegen en te zoeken bij het kiezen van de perfecte rode appelboomvariëteit.
Rode appelcultivars
Hier zijn enkele van de meest geteelde rode appels om uit te kiezen:
Arkansas Black is zo diep rood dat het bijna zwart is. Het is een zeer stevige appel, zoet en zurig en het is een uitstekende lang houdbare appel.
baken werd geïntroduceerd in 1936 en is licht zurig, met zacht, sappig vlees. De boom is winterhard maar vatbaar voor bacterievuur. Fruit rijpt van half tot eind augustus.
Braeburn is een donkerrode appel met een gedurfde zoete en pittige smaak. De huidskleur van deze appel varieert eigenlijk van oranje tot rood over geel. Een appel uit Nieuw-Zeeland, Braeburn maakt uitstekende appelmoes en gebakken goederen.
Fuji appels komen uit Japan en zijn genoemd naar de beroemde berg. Deze superzoete appels zijn heerlijk vers gegeten of verwerkt tot taarten, sauzen of andere gebakken lekkernijen.
Gala appels ruiken zoet met een scherpe textuur. De Gala is afkomstig uit Nieuw-Zeeland en is een multifunctionele appel die perfect is om vers te eten, toe te voegen aan salades of om mee te koken.
Honeycrisp is niet helemaal rood, maar eerder rood gemêleerd met groen, maar desalniettemin het vermelden waard vanwege de complexe smaken van zowel scherp als honingzoet. Deze ultra sappige appels worden perfect vers gegeten of gebakken.
Jonagold is een vroege appel, een combinatie van Golden Delicious- en Jonathan-appels. Het is tot 8 maanden houdbaar en heeft een sappige, mooi uitgebalanceerde smaak.
McIntosh is een Canadese cultivar die knapperig en zoet is en tot 4 maanden houdbaar is.
Als je op zoek bent naar de stereotiepe appel die de heks Sneeuwwitje heeft laten eten, zoek dan niet verder dan de klassieker Red Delicious. Deze knapperige, snackende appel is knalrood en hartvormig. Het werd bij toeval ontdekt op de boerderij van Jesse Hiatt.
Rome heeft een gladde, felrode schil en zoet, sappig vruchtvlees. Hoewel het een milde smaak heeft, wordt het dieper en rijker als het wordt gebakken of gebakken.
Staatsbeurs werd geïntroduceerd in 1977. Het is meer een gestreept rood. De boom is vatbaar voor bacterievuur en is vatbaar voor tweejaarlijks gedrag. De vrucht heeft een korte houdbaarheid van 2-4 weken.
Dit is slechts een gedeeltelijke lijst van beschikbare rode appelrassen. Andere cultivars, die allemaal overwegend rood zijn, zijn onder meer:
- Briesje
- Cameo
- Afgunst
- Open haard
- Haralson
- Jonathan
- Herinnering
- Prairie Spy
- rode Baron
- Regentes
- SnowSweet
- Sonya
- Zoete Tango
- Zestar
Laat Een Reactie Achter