D'Anjou-peren laten groeien: hoe zorg je voor een D'Anjou-perenboom?

Als je op mij lijkt, kun je nauwelijks wachten tot de eerste winterperen op de markt verschijnen en een van mijn favorieten is de D'Anjou. Geïnteresseerd in het kweken van je eigen D'Anjou-perenbomen? De volgende D'Anjou-pereninformatie bespreekt de zorg voor en het oogsten van D'Anjou-peren.

D'Anjou Pear Informatie

Winkelen voor peren en u ziet waarschijnlijk de gebruikelijke verdachten, Bartlett, Bosc en D'Anjou. Nog steeds een van de beste peren op de markt, werd D'Anjou geïntroduceerd in 1842. D'Anjou-perenbomen zijn halfdwergbomen die tot ongeveer 18 voet (5,5 m) hoog worden, waardoor ze gemakkelijk te oogsten zijn. Ze zijn niet alleen winterhard (USDA-zones 5-8), maar ook droogtetolerant.

Simpelweg Anjou of D'Anjou genoemd, de volledige naam voor deze weelderige peren is Beurre d'Anjou van het Franse ‘beurre’, wat boter betekent - in verwijzing naar de rijke, boterachtige smaak van het fruit. Ze zouden afkomstig zijn uit België en zijn vernoemd naar de regio Anjou in Frankrijk.

De boom is niet alleen een wonderbaarlijke producent, maar is ook zeer sierlijk. Hij bloeit in het voorjaar met aromatische roomwitte bloemen die bestuivers aantrekken, gevolgd door het grote, groene fruit. D'Anjou-peren zijn extreem sappig en ideaal voor inblikken, bakken, vers eten en natuurlijk sap maken.

D'Anjou-peren kweken

D'Anjou-peren hebben een bestuiver nodig om fruit zoals Bartlett, Bosc, Seckel of Delicious te zetten. Deze perenbomen kunnen worden gekweekt in een mini-boomgaardgroepering of in grote containers.

Plan om D'Anjou-perenbomen te planten in de lente wanneer de boom nog inactief is. Kies een locatie die in de volle zon staat, minimaal 6 uur per dag, met goed doorlatende grond met een pH van 6,0-7,0.

D'Anjou-peren oogsten

D'Anjou-peren beginnen vruchten af ​​te werpen wanneer ze 4-8 jaar oud zijn. De vrucht wordt eind september geoogst wanneer ze een schitterende groene kleur hebben en nog steeds erg stevig zijn. Hoewel je ze op dit moment zou kunnen eten, is de sleutel tot de zoetste en sappigste peren om ze op kamertemperatuur te bewaren, zodat ze kunnen zoeten en blijven rijpen.

Terwijl ze rijpen, begint het vlees geel te blozen en wordt de vrucht nog aromatischer. Deze peer heeft een ongelooflijk lange houdbaarheid, tot 7 maanden, daarom wordt hij vaak gegeven of prominent op menu's en bij de kruideniers tijdens de wintermaanden.

Zorg voor een D'Anjou-peer

Snoei na het eerste jaar de perenboom. Verwijder alle uitlopers, dode of beschadigde takken en takken die elkaar kruisen. Snoei ook alle neerwaarts groeiende takken weg en snijd de belangrijkste centrale (leider) takken in het midden van de boom om de hoogte te beperken en zijvertakking aan te moedigen.

Geef de boom daarna water met een inch (2,5 cm) water per week wanneer deze droog is en bemest jaarlijks met een standaard of stikstofarme meststof.