Aubergine ‘Barbarella’ Verzorging: wat is een Barbarella Aubergine

Net als andere tuinfruit en -groenten, zijn er honderden verschillende soorten aubergines om in de tuin te groeien. Als je graag nieuwe auberginesoorten probeert, ben je misschien geïnteresseerd in het kweken van Barbarella aubergines. Wat is Barbarella-aubergine? Lees verder voor meer informatie over de aubergine ‘Barbarella’ variëteit en kijk of deze groente iets voor jou is.

Barbarella Aubergine Info

Aubergine ‘Barbarella’ is een variëteit van aubergines die ook verkocht kan worden als Violetta di Sicilia. Deze variëteit is ontstaan ​​in Italië. Barbarella-aubergine produceert vijf tot zes, middelgrote vruchten van één pond op planten die ongeveer 24 inch (61 cm) lang worden. Deze vruchten hebben een donkerpaarse schil, met witte tot lichtroze tinten, die hun donkerpaarse, licht doornige kelk omlijnen. De vrucht is rond, zoals een grapefruit of softbal, met diepe groeven en heeft roomwit vruchtvlees.

De aubergines met een diameter van 4 tot 6 inch (10-15 cm) met deze plant hebben naar verluidt een uitstekende, zoete, licht nootachtige smaak. Het kan worden gegrild, gebakken of gebakken voor gebruik in klassieke auberginegerechten, zoals aubergine-parmezaan. Barbarella is ook ideaal om in zijn geheel te roosteren of uit te hollen voor gevulde auberginegerechten.

Aubergine bevat veel voedingsvezels. Het is gunstig voor de gezondheid van het hart en het handhaven van een gezond cholesterolgehalte. De schil van aubergine heeft ook natuurlijke antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Aubergines hebben echter een korte houdbaarheid en kunnen het beste vers worden gebruikt of slechts een paar dagen worden bewaard op een koele, droge plaats. In de koelkast bewaren aubergines snel bruine, met water doordrenkte laesies.

Barbarella aubergines kweken

Aubergines zijn extreem gevoelig voor kou en vorst. Hun zaden moeten binnen 6-8 weken voor de laatste verwachte vorstdatum op uw locatie binnenshuis worden gestart. Zelfs de zaden ontkiemen niet als het te koud is. Het kan nodig zijn om een ​​warmtebed voor zaailingen te gebruiken bij het kweken van Barbarella aubergines uit zaad.

Zet aubergine planten pas buiten als de lentetemperaturen gestabiliseerd zijn en zorg ervoor dat jonge planten uitharden voordat u ze in de tuin plant. Kweek aubergine Barbarella-planten in de volle zon, onvruchtbare, goed doorlatende grond. Plant achtereenvolgens aubergine om het seizoen te verlengen.

Aubergine ‘Barbarella’ rijpt in ongeveer 80 tot 100 dagen. Vruchten worden geoogst als ze een diameter hebben van ongeveer 4-6 inch (10-15 cm).

Het is ook belangrijk op te merken dat aubergine zich in de nachtschadefamilie bevindt en vatbaar is voor dezelfde ziekten van andere nachtschade, zoals tomaten. Bij alle nachtschade is gewasrotatie met planten die niet tot de nachtschadefamilie behoren de beste verdediging bij het voorkomen van ziekten.