Sweet Dani Herbs - Tips voor het kweken van Sweet Dani Basil Plants

Dankzij de vindingrijkheid van veredelaars en tuinders is basilicum nu verkrijgbaar in verschillende maten, vormen, smaken en geuren. In feite werd Sweet Dani-citroenbasilicum voor het eerst ontdekt door James E. Simon en Mario Morales van Purdue University, in een poging om een ​​perfecte siervariëteit van basilicum te kweken. De voortreffelijke smaak en geur van deze variëteit die we nu Sweet Dani-basilicum noemen, leidde echter tot een zes jaar durende studie van de culinaire en medicinale voordelen in de kruiden- en groentetuin.

Wat is Sweet Dani-basilicum? Lees verder voor meer informatie over het kweken van Sweet Dani-basilicum en het gebruik ervan.

Over Sweet Dani Herbs

Zoete Dani-citroenbasilicum is een variëteit van Ocimum basilicum met een onmiskenbare citroenachtige geur en smaak. De pittige, citrussmaak en geur is te danken aan het feit dat het ongeveer 65% meer natuurlijke essentiële oliën bevat dan andere basilicumplanten. In 1998 verdiende dit Sweet Dani-basilicum de titel van All-American Selection. Deze eer maakte deze nieuwe variëteit natuurlijk snel populair en is tegenwoordig gemakkelijk te vinden in de meeste tuincentra over de hele wereld.

Zoete Dani-citroen-basilicumplanten worden ongeveer 26-30 inch (66-76 cm.) Lang. Ze produceren middelgrote, glanzende bladeren en witte bloemen die bijen en vlinders aantrekken. Als de plant echter bloeit, stopt hij met het produceren van nieuwe, verse bladeren die essentieel zijn voor basilicumgerechten en cocktails. Net als andere basilicakruiden wordt Sweet Dani zorgvuldig gesnoeid of geknepen om bloei te voorkomen gedurende een lang seizoen van verse bladeren.

Zoete Dani-citroen-basilicumblaadjes worden gebruikt in traditionele basilicumrecepten, zoals pesto, caprese-salade of margherita-pizza. De unieke citroenachtige smaak van de bladeren is ook een uitstekende aanvulling op verse salades, sla of rucola, fruitsalades, Thaise gerechten en natuurlijk cocktails. Zoete Dani-bladeren kunnen worden gebruikt om verfrissende basilicum-mojito's, cardanische ophangingen en bellini's te maken. Het kan ook worden toegevoegd aan wodka of gin met aardbeien, bosbessen of frambozen.

Het kweken van Sweet Dani Basil Plants

Zoete Dani-basilicumplanten kunnen extreem gevoelig zijn voor kou en droogte. Zaden moeten binnenshuis worden gestart, ongeveer zes weken voor de laatste verwachte vorstdatum voor uw regio. Wanneer de dagtemperaturen gestaag rond de 70 F. (21 C.) blijven, kunnen jonge planten in de tuin of buitencontainers worden getransplanteerd.

Ze moeten in de volle zon in vruchtbare, goed doorlatende grond worden geplant. Terwijl basilicumplanten gedijen in zon en hitte, moeten ze regelmatig worden bewaterd, omdat ze vrij snel kunnen verwelken. Je moet basilicumplanten niet vaak bemesten, omdat het hun smaak en geur negatief kan beïnvloeden.

Zoete Dani-kruiden hebben ook dezelfde medicinale toepassingen als andere basilicumplanten. Ze voegen een citroenachtige smaak toe aan kruidenthee die wordt gebruikt om verkoudheids- en griepsymptomen te behandelen, evenals spijsverteringsproblemen. Naast hun geneeskrachtige eigenschappen, stoten Sweet Dani-citroenbasilicumplanten muggen en vliegen af. Als gezelschapsplanten schrikken ze bladluizen, hoornwormen en spintmijten af.