Sla ‘Ithaca’ Verzorging: leer hoe u Ithaca-slakoppen kunt laten groeien

Vroeger was sla moeilijk te kweken in zuidelijke klimaten, maar meer recentelijk ontwikkelde variëteiten, zoals Ithaca-slaplanten, hebben dat allemaal veranderd. Wat is Ithaca-sla? Lees verder voor meer informatie over het kweken van Ithaca-sla.

Wat is Ithaca-sla?

Ithaca-slaplanten zijn een open bestoven kropsla-cultivar ontwikkeld door Dr. Minotti van de Cornell University, Ithaca, New York. Ithaca produceert typische, strak omwikkelde ijsbergen met een diameter van ongeveer 5,5 inch (13 cm) die stevig en knapperig blijven.

Ze produceren uitstekende knapperige bladeren die geschikt zijn voor sandwiches en salades. Deze cultivar is al geruime tijd een populaire variëteit voor oosterse commerciële telers, maar zal ook gemakkelijk in de moestuin werken. Het is hittebestendiger dan andere knapperige cultivars en is bestand tegen tipburn.

Hoe Ithaca-sla te laten groeien

Ithaca-sla kan worden gekweekt in USDA-zones 3-9 in de volle zon en goed doorlatende, vruchtbare grond. Zaai de zaden direct buiten nadat alle gevaar voor vorst voorbij is en de bodemtemperaturen zijn opgewarmd, of begin binnen enkele weken met zaaien voordat u ze buiten verplant.

Zaai ongeveer 1/8 inch (3 mm.) Diep. Zaden moeten binnen 8-10 dagen ontkiemen. Dunne zaailingen wanneer de eerste echte set bladeren verschijnt. Snijd het verdunnen in plaats van het uit te trekken om te voorkomen dat nabijgelegen wortels van aangrenzende zaailingen worden verstoord. Als u zaailingen die binnen zijn gekweekt, verplant, moet u ze in de loop van een week afharden.

Planten moeten op een afstand van 5-6 inch (13-15 cm) van elkaar staan ​​in rijen die 12-18 inch (30-45 cm) van elkaar verwijderd zijn.

Sla ‘Ithaca’ Care

Houd planten constant vochtig maar niet doorweekt. Houd het gebied rond de planten onkruidvrij en let op de sla op tekenen van plagen of ziekten. Sla zou binnen ongeveer 72 dagen klaar moeten zijn voor de oogst.