Oogsten van kleine granen: hoe en wanneer om graan te oogsten

Granen vormen de basis van veel van onze favoriete voedingsmiddelen. Door je eigen graan te kweken, kun je bepalen of het genetisch gemodificeerd is en welke chemicaliën er worden gebruikt tijdens de productie. Het oogsten van kleine granen als individu kan lastig zijn, zonder grote dorsmachines, maar onze voorouders deden dat en wij ook. Weten wanneer je graan moet oogsten is de eerste stap, maar je wist ook hoe je het moet dorsen, wannen en opslaan voor het beste resultaat.

Wanneer graan te oogsten

Leren hoe granen te oogsten is cruciaal voor de kleine boer. Elk type graan rijpt op een iets andere tijd, dus je moet weten hoe je rijpe zaden kunt herkennen en dan de wereld van het oogsten binnenstappen. Als je geluk hebt, heb je een kleine maaidorser en is de graanoogst een makkie. De rest van ons zal het op de ouderwetse manier moeten doen.

Voordat u kleine granen gaat oogsten, moet u weten wanneer ze klaar zijn. Om rijp graan te herkennen, neem een ​​zaadje en druk er een vingernagel in. Er mag geen vloeistof uit sijpelen en het zaad moet relatief hard zijn. De hoofdzaagkop knikt naar voren met het gewicht van het rijpe graan.

De wintergraanoogst is rond begin juli klaar, terwijl de zaaizaadoogst eind juli tot begin augustus klaar is. Deze oogstdata zijn slechts algemeenheden, omdat veel omstandigheden de rijpingsdatum kunnen veranderen.

De algemene kleur van de planten verandert van groen naar bruin. Sommige granen voor het warme seizoen zijn binnen drie maanden klaar, maar het kan tot negen maanden duren voordat die wintervariëteiten rijp zijn.

Hoe granen te oogsten

Als u eenmaal weet dat uw gewas klaar is, kan het oogsten van granen op verschillende manieren gebeuren. Als je een maaidorser hebt, rijd je gewoon rond het gewas en laat je de machine zijn werk doen. De back to basic methode is een beetje arbeidsintensiever maar niet moeilijk.

Gebruik een zeis of iets dergelijks om de stelen af ​​te snijden. Bundel de stengels aan elkaar en hang ze ongeveer 2 weken te drogen. Test een paar zaden door erin te bijten. Als het zaad droog en knapperig is, is het klaar om te oogsten. Voordat u granen gaat oogsten, spreidt u een zeildoek uit om het zaad op te vangen.

Dorsen en wannen

Om het zaad van de stelen te halen, wrijft u met uw handen of klopt u de zaadkoppen met een vleermuis of plug. Je kunt ze ook tegen de binnenkant van een schone vuilnisbak of andere prullenbak slaan. Dit wordt dorsen genoemd.

De volgende. je moet de zaden scheiden van het andere plantmateriaal of kaf. Dit wordt wannen genoemd en kan worden gedaan voor een ventilator door zaden van de ene container naar de andere te gieten. De ventilator blaast het kaf weg.

Bewaar het zaad in containers in een gebied onder de 60 graden Fahrenheit (15 C.) of bevries het in afgesloten zakken. Maal het zaad indien nodig en bewaar het tot 6 maanden in droge, koele, afgesloten omstandigheden.