Artisjok Winterverzorging: leer over het overwinteren van artisjokplanten

Artisjokken worden voornamelijk in het zonnige Californië geteeld, maar zijn artisjokken winterhard? Met de juiste winterverzorging voor artisjokken is deze vaste plant winterhard tot USDA zone 6 en af ​​en toe zone 5 tijdens milde winters. Overwinteren van artisjokplanten is niet moeilijk; het vergt een beetje kennis en planning. Artisjokken kunnen tot zeven jaar lang groeien en produceren, waardoor het nuttig is om artisjokken in de winter te beschermen.

Zijn artisjokken koud winterhard?

Artisjokken komen oorspronkelijk uit de Middellandse Zee, waardoor je denkt dat ze de kou van de winter niet goed verdragen. Verrassend genoeg is het, mits goed verzorgd, overwinterende artisjokplanten heel goed mogelijk.

Het eetbare deel van de plant is eigenlijk de bloemkop. Wanneer het mag bloeien, is dit een neonpaars dat op zichzelf al behoorlijk verbluffend is. Artisjokken leggen pas in het tweede jaar van hun groei bloemknoppen, het beschermen van artisjokken in de winter is essentieel.

Hoe zorg je voor artisjokken in de winter

Selecteer eerst voor noordelijke tuiniers een verscheidenheid aan artisjokken zoals Green Globe of Imperial Star. Deze hebben een korter groeiseizoen en zijn daarom sterker dan andere rassen.

Zodra je de plant een seizoen hebt gekweekt en de winter nadert, is het tijd om de winterverzorging met artisjokken aan te pakken. Er zijn drie methoden om artisjokplanten te overwinteren.

Artisjok Winterverzorgingsmethoden

Mulchen. Als de plant in de grond staat, isoleer de wortels dan met een diepe laag mulch. Omring de hele plant met kippengaas dat boven de plant uitsteekt. De draadkooien moeten 30 cm breder zijn dan de plant. Bevestig de kooi met behulp van landschapsspelden aan de grond.

Vul de kooi met een mix van stro en versnipperde bladeren. Laat de mulchkooi de hele winter op zijn plaats. Wanneer de lente aanbreekt en de kans op vorst in uw regio is verstreken, verwijdert u langzaam een ​​beetje van de mulch, waardoor de plant in de loop van 2-3 weken geleidelijk wordt blootgesteld.

Container groeitEen andere methode voor het overwinteren van artisjokken is om ze in containers te planten.Groe de planten in containers gedurende het groeiseizoen of graaf planten op die in de tuin zijn gegroeid als de temperaturen koel zijn en pot ze op. Ingemaakte artisjokken moeten worden geplant in rijke potgrond vermengd met compost.

In plaats van de planten zwaar te mulchen, verplaats je ze gewoon naar een beschutte ruimte zoals een onverwarmde garage of een koele kelder met een temperatuur tussen 35-50 ° F. (2-10 ° C.). Er is geen licht nodig voor de planten. Voordat u artisjokplanten in containers overwintert, snijdt u de planten tot aan de kruin af als de vorst dreigt. Verplaats ze vervolgens naar het geselecteerde gebied en geef ze elke 4-6 weken water tot de lente.

Graaf op en bewaarDe laatste methode van winterverzorging met artisjokken is waarschijnlijk de gemakkelijkste en vereist de minste ruimte. Snijd de planten helemaal tot op de grond als er vorst verwacht wordt. Graaf de kronen en het wortelsysteem uit de grond en schud voorzichtig zoveel mogelijk aarde vanaf de wortels.

Bewaar deze kluiten met blote wortel in een doos met veenmos in een koude garage of in een koelkast. Zorg ervoor dat de doos niet nat wordt of wordt blootgesteld aan vriestemperaturen. Houd de kale wortels in de gaten en verwijder alle zachte of papperige wortels. Whenspring komt en alle gevaar voor vorst is voorbij, herplant de kale wortels.