Microklimaten voor groenten: microklimaten gebruiken in moestuinen

Heb je ooit een rij groenten in de tuin geplant en merkte je dat de planten aan het ene uiteinde van de rij groter werden en meer productief waren dan de planten aan het andere uiteinde? Na de eerste herfstvorst zijn uw planten onaangetast terwijl andere ernstig beschadigd zijn? Dan heeft uw tuin microklimaten.

Wat zijn microklimaten in moestuinen

Microklimaten zijn gebieden in uw tuin die variëren in de hoeveelheid zonlicht, wind en neerslag die ze ontvangen. Microklimaten in groententuinen kunnen van invloed zijn op hoe planten groeien en de hoeveelheid producten die ze opleveren. Leer deze gebieden te identificeren en selecteer vervolgens het juiste microklimaat voor groenten die u wilt laten groeien.

Het vegetarische microklimaat begrijpen

Veel kenmerken beïnvloeden hoeveel zonlicht, neerslag en wind de tuin bereiken en hoe regenwater verdampt of uit de grond wordt afgevoerd. Het in kaart brengen van deze microklimaten in moestuinen is de eerste stap om dit fenomeen in uw voordeel te gebruiken.

Hier zijn kenmerken om te identificeren wanneer groentetuinieren met microklimaten:

• Helling: Of je nu een zachte golf naar het landschap hebt of je hebt te maken met heuvelachtig terrein, de helling heeft een duidelijke invloed op vegetarische microklimaten. Hogere grond droogt sneller, terwijl lagere gebieden vocht vasthouden. Hellingen op het noorden zijn schaduwrijker. Bodemtemperaturen blijven koeler. Op het oosten gelegen hellingen zorgen voor schaduw in de middag tijdens de hitte van de zomer. Westelijke hellingen worden vaker getroffen door windstoten van naderende stormfronten.

• Lage vlekken: Lichte dalen in het landschap zijn gevoelig voor overstromingen. Koudere lucht zakt ook weg in laaggelegen plekken en zorgt voor vorstzakken.

• Structuren: Gebouwen, bomen, muren en hekken creëren schaduwrijke plekken in de tuin. Steen- en houtconstructies kunnen ook overdag warmte van de zon opnemen en 's nachts afgeven. Muren op het zuiden krijgen meer zon dan op het noorden. Loofbomen laten het zonlicht in het vroege voorjaar de grond bereiken, terwijl hun luifel later in het seizoen schaduw biedt. Gebouwen, muren en trottoirs absorberen overdag warmte en geven deze 's nachts af. Gebouwen, muren en hekken kunnen als windscherm dienen. Wind verhoogt het warmteverlies, beschadigt gebladerte en droogt de grond.

Groentetuinieren met microklimaten

Zodra je de verschillende microklimaten in je tuin hebt gevonden, probeer dan de ideale groeiomstandigheden van elke groente te matchen met het meest geschikte microklimaat:

• Kool: Plant deze gewassen voor koel weer waar ze schaduw hebben van midzomermiddagzon. Probeer hellingen op het oosten of noorden en in de schaduw van hogere planten, muren of gebouwen.

• Bladgroenten: Plant bladgroenten (sla, spinazie, snijbiet) op schaduwrijke plekken rond maïs of poolbonen, onderaan hellingen op het noorden of onder loofbomen. Vermijd winderige gebieden die gebladerte kunnen beschadigen.

• Erwten: Plant voorjaarsgewassen voor het korte seizoen op de top van heuvels zodra de grond kan worden bewerkt. Oogst vroeg en herplant met andere groenten. Probeer herfsterwten te zaaien op de bodem van hellingen op het noorden, waar het koeler is en de grond vocht vasthoudt.

• Pepers: Plant paprika's op oost- of zuidhellingen en in gebieden met windschermen. Deze ondiepe wortelgroenten zijn vatbaar voor breuk.

• Pompoenen: Lage plekken en vorstzakken zijn perfect voor dit vochthongerige gewas. Plant pompoenen in heuvelachtige grond na alle vorstgevaar in het voorjaar. Wanneer de herfstvorst het gebladerte doodt, oogst je de pompoenen voor herfstdecoraties of je favoriete taartrecept.

• Wortelgroenten: Plant wortelgroenten (wortels, bieten, rapen) op hellingen op het oosten of westen, waar ze halfschaduw of reserve krijgen voor winderige gebieden die schade boven de grond zouden veroorzaken.

• Tomaten: Verspreid planten in rijen op hellingen op het zuiden. Plant tomaten in de buurt van thermische keerwanden, wandelingen of opritten of warme hoeken die tegen vorst zijn beschermd.