Steenfruitvariëteiten: groeiende steenfruit in de tuin

Je weet het misschien niet, maar de kans is groot dat je eerder steenfruit hebt gehad. Er zijn talloze soorten steenfruit; u kunt zelfs al steenfruit in de tuin bedelen. Dus, wat is een steenfruit? Hier is iets, het komt van een steenfruitboom. Verward? Lees verder voor meer informatie over steenfruit en tips voor het kweken van deze fruitbomen in de tuin.

Wat is steenfruit?

De term 'steenfruit' klinkt onuitnodigend, maar geloof me, het is in tegenspraak met de sappige, sappige vrucht waarnaar het eigenlijk verwijst. Steenfruit is de mantel waaronder zacht fruit zoals pruimen, perziken, nectarines, abrikozen en kersen vallen.

Wat hebben al deze vruchten gemeen? Elk heeft een harde kuip of zaad in het verder prachtige vruchtvlees. Het zaad is zo ondoordringbaar dat het bekend is geworden als een steen.

Steenfruit feiten

De meeste soorten steenfruit komen oorspronkelijk uit warmere streken en zijn zeer vatbaar voor winterletsel. Ze bloeien eerder in het voorjaar dan pompelmoes, zoals appels, en door het onvoorspelbare lenteweer is de kans op vorstschade groter.

Dit alles betekent dat het kweken van een steenfruitboom in de tuin bijzondere uitdagingen voor de tuinman met zich meebrengt. Locatie is de sleutel tot de overleving van de boom. Het moet worden voorzien van beluchting, waterafvoer en windbescherming. De boom moet worden bewaakt, omdat hij kwetsbaar is voor een verscheidenheid aan insecten en ziekten.

Van de steenfruitvariëteiten zijn perziken, nectarines en abrikozen minder winterhard dan hun neven, kersen en pruimen. Alle soorten zijn vatbaar voor de ziekte van Brownrot, maar vooral abrikoos, sweetcherry en perzik.

Aanvullende informatie over steenfruitbomen

Bomen kunnen in hoogte variëren van 20-30 voet (6-9 m.) En 15-25 voet (5-8 m.) Breed en kunnen worden gekweekt van USDA-zones 7 tot 10, afhankelijk van de cultivar. De meeste zijn snelle groeiers die een piramidevormige tot ovale vorm bereiken die kan worden gesnoeid. Ze geven de voorkeur aan vochtige, goed doorlatende grond in de volle zon en zijn pH-aanpasbaar.

Met hun opvallende lentebloesems worden dit soort fruitbomen vaak geplant als sierplanten, maar ze produceren ook heerlijk fruit. Steenfruit is korter houdbaar dan pitvruchten; het fruit van de astone-fruitboom kan echter vers worden gegeten, geperst of geconserveerd voor later gebruik door drogen, inblikken of invriezen.