Oogsten van Starfruit: hoe en wanneer Starfruit kiezen

Starfruit wordt geproduceerd door de Carambola-boom, een langzaam groeiende struikachtige boom afkomstig uit Zuidoost-Azië. Starfruit heeft een lichtzoete smaak die lijkt op die van groene appels. Het is een aantrekkelijke toevoeging aan fruitsalades en fruitarrangementen vanwege de stervormige vorm wanneer het horizontaal wordt gesneden.

Iedereen die het geluk heeft om deze plant te laten groeien, vraagt ​​zich misschien af ​​hoe ze starfruit kunnen oogsten als ze volwassen zijn. Dit artikel kan daarbij helpen.

Oogsttijd van Starfruit

Carambola-bomen groeien in warme klimaten. Als fruitplant met warm weer hebben stervruchtbomen geen koude periode nodig om de lentebloei en fruitproductie te bevorderen. Als zodanig zijn stervruchtbomen een beetje ongebruikelijk omdat ze niet noodzakelijk in een bepaald seizoen bloeien.

Dit betekent dat de oogsttijd van starfruit het hele jaar door kan variëren. Op sommige locaties kunnen bomen twee of zelfs drie gewassen per jaar produceren. In andere gebieden kan de productie het hele jaar door doorgaan. Klimaat en weer spelen een rol bij het bepalen wanneer en hoe vaak Carambola-bomen fruit produceren.

In gebieden waar er een definitief bloeiseizoen is, vindt de oogsttijd van stervruchten over het algemeen plaats in de late zomer of vroege herfst. Bij het oogsten van starfruit in deze tijd van het jaar kunnen telers meestal de hoogste opbrengsten verwachten. Dit geldt vooral in het zuiden van Florida, waar de beste tijd voor het plukken van stervrucht plaatsvindt in augustus en september en opnieuw in december tot en met februari.

Hoe Starfruit te oogsten

Commerciële telers oogsten vaak starfruit wanneer de vrucht lichtgroen is en net geel begint te worden. Door in dit stadium van rijpheid starfruit te plukken, kan het fruit naar markten over de hele wereld worden verscheept. Deze vruchten kunnen tot vier weken in verkoopbare staat worden bewaard als ze op de juiste manier worden verpakt en bewaard bij 50 graden F. (10 C.).

Veel hoveniers kweken hun eigen producten, zodat ook zij de rijke smaak van plantaardig gerijpte groenten en fruit kunnen ervaren. Deze tuinders vragen zich misschien af ​​wanneer ze de beste rijpheid moeten kiezen. Eenmaal volledig rijp, zal starfruit op de grond vallen. Dit kan blauwe plekken veroorzaken en de bewaartijd na de oogst verkorten, dus is handplukken vaak de geprefereerde methode.

Huistuinders kunnen bepalen wanneer ze fruit moeten plukken door het fruit regelmatig te controleren. Rijp fruit wordt geel met alleen sporen van groen op de toppen van de richels. De huid krijgt een wasachtig uiterlijk. Volledig rijp stervrucht kan met slechts een lichte ruk gemakkelijk van de boom worden verwijderd. Voor een betere bewaring, probeer 's ochtends stervrucht te oogsten wanneer lagere omgevingstemperaturen het fruit koeler houden.

Carambola-bomen kunnen behoorlijk productief zijn. Tijdens hun eerste twee tot drie jaar kunnen tuinders een jaarlijkse opbrengst van 5 tot 18 kilo fruit per boom verwachten. Aangezien de bomen op de leeftijd van 7 tot 12 jaar volledig volwassen zijn, kan elke boom maar liefst 300 pond (136 kg.) Stervrucht per jaar produceren.

Als dat ontmoedigend klinkt, houd er dan rekening mee dat Carambola-bomen het hele jaar door op verschillende tijdstippen kunnen produceren. Starfruit kan redelijk goed worden bewaard en kan twee weken bij kamertemperatuur worden bewaard en ongeveer een maand in de koelkast worden bewaard. Het is ook een veelzijdige vrucht met veel toepassingen en gezonde voordelen.