Dikke tomatenhuiden: wat een taaie tomatenhuid veroorzaakt
De dikte van een tomatenhuid is iets waar de meeste tuinders niet aan denken - totdat hun tomaten een dikke schil hebben die afbreuk doet aan de sappige textuur van de tomaat. Zijn taaie tomatenschillen onvermijdelijk? Of kun je stappen ondernemen om de schil van je tomaat iets minder taai te maken?
Wat zorgt ervoor dat tomaten een dikke schil hebben?
Er zijn meestal drie dingen die tomaten met een harde schil kunnen veroorzaken. Deze dingen zijn:
- Verscheidenheid
- Water geven
- Temperatuur
Tomatensoort veroorzaakt taaie tomatenhuid
De meest voorkomende reden voor dikke tomatenschillen is gewoon variatie. Sommige soorten tomaten hebben alleen een dikkere schil en meestal om een goede reden. Roma-tomaten, pruimtomaten en scheurbestendige tomatensoorten hebben van nature een dikke schil van tomaten.
Roma-tomaten en pruimtomaten hebben een dikke schil, deels omdat ze op die manier zijn gefokt. Roma-tomaten en pruimtomaten worden vaak gebruikt voor het inblikken en drogen. Dikke of taaie tomatenschillen helpen bij deze conserveringsprocessen. Dikke tomatenschillen zijn gemakkelijker te verwijderen bij het inblikken en dikke, stevige tomatenschillen houden ook beter bij elkaar wanneer ze worden gedroogd.
Er zijn ook scheurvaste tomatenrassen gefokt om taaie tomatenvellen te hebben. Het is de dikke schil van de tomaten waardoor ze minder snel barsten.
Onder bewatering beïnvloedt de dikte van de tomatenhuid
Wanneer tomatenplanten te weinig water hebben, kunnen ze tomatenfruit ontwikkelen met een dikke schil. Dit is een overlevingsreactie van de kant van de tomatenplant. Als de tomatenplant continu te weinig water heeft, zal hij stappen ondernemen om het water dat hij krijgt te besparen. Een van de manieren waarop een tomatenplant water bespaart, is door tomaten met een dikkere schil te telen. De dikke schil van de tomaten houdt het water beter vast.
Een manier om te voorkomen dat uw tomatenplanten dikke tomaten laten groeien, is ervoor te zorgen dat uw tuin voldoende water krijgt, vooral in tijden van langdurige droogte. Tomaten water geven, zorgt ervoor dat tomaten met een normale dunne schil hun dunne schil behouden.
Hoge temperaturen zorgen ervoor dat tomaten een dikke schil hebben
Hoge hitte kan er ook voor zorgen dat een tomatenplant een dikke schil heeft. Op hoog vuur kan tomatenfruit door de zon worden verbrand. Om zonnebrand op het tomatenfruit te voorkomen, gaan de tomatenplanten tomaten produceren met een hardere schil. De taaie tomatenschillen zullen minder snel verbranden in het intense zonlicht.
Als u een plotselinge hittegolf krijgt en u wilt dikke tomatenschillen vermijden, kunt u uw tomatenplanten op de heetste momenten van de dag wat schaduw geven om te voorkomen dat ze tomaten met dikke schil beginnen te maken.
Als u in een gebied woont waar hoge hitte slechts een feit is, wilt u misschien op zoek gaan naar tomaten met dikke schil. Hoewel de schil van uw tomaten dikker kan zijn, zal uw tomatenplant meer fruit produceren en zult u minder snel tomatenfruit verliezen door zonneschade.
Laat Een Reactie Achter