Groeiende lente-uitjes - Hoe lente-uitjes te planten

Scallion-planten zijn gemakkelijk te kweken en kunnen worden gegeten zoals ze zijn, worden gebruikt als smaakstof bij het koken of als een aantrekkelijke garnering. Blijf lezen om te leren hoe lente-uitjes te planten.

Wat zijn lente-uitjes?

Lente-uitjes worden geproduceerd uit specifieke cultivars van de bolui en hebben een milde smaak. Zijn lente-uitjes hetzelfde als groene uien? Ja, ze worden gewoonlijk groene uien genoemd; deze planten zijn echter eigenlijk een kruising van de sjalot.

Hoewel soms als zodanig op de markt gebracht, is de lente-ui niet hetzelfde als de bladgroene bovenkant van de bolui. Het is de lange, witte schacht die wordt gebruikt terwijl het groene deel vaak als garnering wordt bereid. Gewone uien produceren deze witte schacht niet. Bovendien zijn uienbladeren meestal taaier en sterker van smaak. Lente-uitjes zijn zacht en mild.

Dus wat is het verschil tussen sjalotten en lente-uitjes? Hoewel de twee vaak met elkaar worden verward, zijn lente-uitjes (groene uien) en sjalotten heel anders. Het meest onderscheidende kenmerk zit in de lamp. Sjalotten bestaan ​​uit kruidnagel, vergelijkbaar met knoflook. Lente-uitjes hebben een bol zoals die van een gewone ui, alleen veel kleiner.

Hoe lente-uitjes te laten groeien

Het telen van lente-uitjes is eigenlijk gemakkelijker dan het telen van uien, omdat ze een veel kortere groeiperiode hebben. Rassen die in het voorjaar zijn gezaaid, kunnen worden geoogst slechts 60-80 dagen (8-10 weken) na het planten of wanneer transplantaties ongeveer een voet lang worden.

Lente-uitjes hebben rijke, goed doorlatende grond nodig. Bovendien vereisen hun ondiepe wortelsystemen constante bescherming tegen vocht en onkruid. Strak ingepakte aanplant en mulch kunnen niet alleen helpen vocht vast te houden, maar zullen ook onkruid tegengaan. Ondiep water geven gedurende het korte groeiseizoen wordt ook aanbevolen.

Hoe lente-uitjes te planten

Lente-uitjes kunnen vier tot acht weken voor het verplanten buiten worden gezaaid of vier weken voor de laatste vorstdatum in het voorjaar direct in de tuin worden gezaaid. Plant zaden ongeveer ¼ inch diep, ½ inch uit elkaar en met een rijafstand van 12 tot 18 inch.

Transplantaten of sets kunnen ongeveer 2,5 cm diep worden geplant met een afstand van 2 tot 3 inch.

Blancheer lente-uitjes terwijl ze groeien door de grond op te ruimen.