• Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
No Result
View All Result
  • Hoofd
  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Groenten in Duitsland: tips voor het kweken van Duitse groenten

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Tenzij je een Duitse afkomst hebt, en misschien zelfs niet dan, kun je bij populaire groenten in Duitsland je hoofd krabben. Sommige populaire Duitse groenten lijken enigszins op wat we in de Verenigde Staten vinden, sommige zijn in de loop van de tijd populair geworden en andere zijn misschien volkomen onbekend.

Duitse groentetuinieren heeft ook een andere filosofie dan die van de meeste Amerikaanse tuiniers. Lees verder voor meer informatie over het telen van Duitse groenten.

Duitse moestuin

Het Duitse volk gebruikt al eeuwenlang een tuinmethode genaamd Hugelkultur. Letterlijk betekent "heuvelcultuur", Hugelkultur is een tuinbouwtechniek waarbij een heuvel, of verhoogd plantbed, is samengesteld uit rottend hout of ander composteerbaar plantmateriaal.

Deze methode heeft veel voordelen zoals waterretentie, verbetering van de bodemgesteldheid, vergroting van het oppervlakte volume en is de ideale methode voor het telen van Duitse groenten, hier of in Duitsland.

Gewone groenten in Duitsland

Mensen met Duitse grootouders herkennen mogelijk koolrabi, een minder bekende brassica wiens naam 'koolraap' betekent. Het kan rauw of gekookt worden gegeten tot het zacht en romig is.

Schorseneren is een andere populaire Duitse groente waar veel Amerikanen nog nooit van hebben gehoord. Het is een lange, zwarte, slanke penwortel die vaak wordt aangeduid als de 'arme asperge', omdat het vaak op het menu staat tijdens de wintermaanden wanneer de favoriete groente in de Duitse, witte asperge, buiten het seizoen is.

De bovengenoemde witte asperges worden geteeld in verschillende regio's van Duitsland, terwijl de groene variëteit van asperges populair is in de Verenigde Staten. Witte asperges zijn zonder twijfel de meest populaire Duitse groente en worden 'witgoud' genoemd.

Savooikool is een andere groente die populair is in Duitsland. Het begint steeds vaker voor te komen vanwege het meer gevarieerde aanbod op de boerenmarkten, ook hier. In Duitsland wordt het gebruikt in soepen en stoofschotels of gestoomd als bijgerecht.

Extra populaire Duitse groenten

Raapgreens is een regionale specialiteitsgroente in het westelijke Rijnland van Duitsland en naar Nederland. De malse stengels worden gehakt, gestoomd en vervolgens toegevoegd aan aardappelen of stoofpot.

Wilde knoflook, ook bekend als ramsons, is een lid van de Allium-familie, samen met uien, bieslook en knoflook. Inheems in de bosgebieden van Duitsland, ruikt en smaakt het net als knoflook.

Aardappelen zijn populair in de Duitse keuken en geen enkele is zo gewild als het erfstuk Bamburger Hornla, een variëteit afkomstig uit Franken die sinds het einde van de 19e eeuw wordt verbouwd. Deze piepers zijn klein, smal en bijna nootachtig van smaak.

Velen van ons genieten van een biefstuk met mierikswortelsaus, maar de crème de la crème in Duitsland wordt sinds de 16e eeuw in Spreewald verbouwd. Mierikswortel, ooit gebruikt voor een verscheidenheid aan medische aandoeningen, is de meest populaire producten van de regio met een unieke, pikante smaak.

Er zijn veel andere populaire Duitse groenten, waarvan sommige hier te vinden zijn en andere niet zo gemakkelijk verkrijgbaar. Natuurlijk heeft de tuinman altijd de mogelijkheid om Duitse groenten in hun eigen landschap te telen, en misschien zet hij daarmee wel een trend.

Bekijk de video: Spruitjes kweken (Juli- 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Vorige Artikel

Sago Palm Watering - Hoeveel water hebben Sago Palms nodig

Volgende Artikel

Knolselderij - hoe en waar groeit knolselderij

Verwante Artikelen

Oleander Leaf Curl-problemen: redenen voor bladkrul op Oleander
Siertuinen

Oleander Leaf Curl-problemen: redenen voor bladkrul op Oleander

2020
Noorwegen Maple Tree Info: leer hoe u Noorse esdoorns kunt laten groeien
Siertuinen

Noorwegen Maple Tree Info: leer hoe u Noorse esdoorns kunt laten groeien

2020
Philodendron-informatie - Wat is een Congo Rojo Philodendron
Kamerplanten

Philodendron-informatie - Wat is een Congo Rojo Philodendron

2020
Abrikozenbomen sproeien - Wanneer abrikozenbomen in de tuin moeten worden gespoten
Eetbare tuinen

Abrikozenbomen sproeien - Wanneer abrikozenbomen in de tuin moeten worden gespoten

2020
Wetwood geïnfecteerde bloedende bomen: waarom sijpelen bomen sap
Siertuinen

Wetwood geïnfecteerde bloedende bomen: waarom sijpelen bomen sap

2020
Drumstick Allium Flowers: tips voor het kweken van drumstick Alliums
Siertuinen

Drumstick Allium Flowers: tips voor het kweken van drumstick Alliums

2020
Volgende Artikel
Waar komen pijnboompitten vandaan: meer informatie over het kweken van pijnboompitten

Waar komen pijnboompitten vandaan: meer informatie over het kweken van pijnboompitten

Laat Een Reactie Achter


  • Werkelijk
  • Recent
  • Gemengde Berichten
Papaya Tree Facts: Growing Info and Care of Papaya Fruit Trees

Papaya Tree Facts: Growing Info and Care of Papaya Fruit Trees

2020
Zone 6 Hedge Plants: Hedges kiezen voor Zone 6 Gardens

Zone 6 Hedge Plants: Hedges kiezen voor Zone 6 Gardens

2020
Wat is een nachtlandschap: leer hoe u een nachtlandschapstuin maakt

Wat is een nachtlandschap: leer hoe u een nachtlandschapstuin maakt

2020
Nadia Aubergine Info - Nadia Aubergine Verzorging In De Tuin

Nadia Aubergine Info - Nadia Aubergine Verzorging In De Tuin

2020
Witlofplanten snoeien: moet witlof worden gesnoeid

Witlofplanten snoeien: moet witlof worden gesnoeid

0
Spring Titi And Bees - Helpt Spring Titi Nectar bijen

Spring Titi And Bees - Helpt Spring Titi Nectar bijen

0
Zijn bollen eetbaar: informatie over bloembollen die u kunt eten

Zijn bollen eetbaar: informatie over bloembollen die u kunt eten

0
Waar groeien Ghost Orchids: informatie en feiten over Ghost Orchid

Waar groeien Ghost Orchids: informatie en feiten over Ghost Orchid

0
Container gekweekte appelbomen: hoe een appelboom in een pot te laten groeien

Container gekweekte appelbomen: hoe een appelboom in een pot te laten groeien

2020
Wasplantverzorging: tips voor het kweken van Hoya-wijnstokken

Wasplantverzorging: tips voor het kweken van Hoya-wijnstokken

2020
Wat zijn Habek-muntplanten - Zorg en gebruik voor Habek Mint

Wat zijn Habek-muntplanten - Zorg en gebruik voor Habek Mint

2020
Aspergevermeerdering: leer hoe u aspergeplanten kunt vermeerderen

Aspergevermeerdering: leer hoe u aspergeplanten kunt vermeerderen

2020

Tuinieren Taurus

Tuinieren Taurus

Categorie

  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen
  • Composteren
  • Gazononderhoud
  • Huis en tuin beoordelingen
  • Speciale artikelen
  • USDA-plantzones
  • Huis en tuin Business Hub
  • Tuin Trends

Populaire Categorieën

USDA-plantzonesComposterenGazononderhoudSpeciale artikelenSiertuinenHuis en tuin beoordelingenProblemen

Gemengde Berichten

© 2025 https://taurusgardening.com - Tuinieren Taurus

No Result
View All Result
  • Siertuinen
  • Eetbare tuinen
  • Tuinieren hoe
  • Kamerplanten
  • Problemen
  • Speciale tuinen

© 2025 https://taurusgardening.com - Tuinieren Taurus