Heat Tolerant Herbs: Growing Herbs For Texas Summers

Met gemiddelde zomerhoogten in het bereik van 90 graden F. (32 C.), kan het kweken van kruiden in Texas een uitdaging zijn. Bij deze temperaturen vertraagt ​​de plantengroei, laten de bladeren verwelken en sluiten de poriën om verdamping te voorkomen. Voeg de vochtigheid in het oostelijke deel van de staat toe aan de droge omstandigheden in het westen en het wordt duidelijk.

Het vinden van hittetolerante kruiden die in het klimaat van Texas zullen groeien, is de sleutel tot succes. Laten we dus eens kijken naar enkele kruiden voor Texas-tuinen die dit meedogenloze zomerweer zullen overleven.

Texas Summer Herbs

• Basilicum - Deze familie van hittetolerante kruiden omvat variëteiten zoals de gewone zoete basilicum, maar ook Genovese, paars, Thais, Afrikaans blauw en ruches. Een van de beste zomerkruiden van Texas, basilicumsoorten bieden een potpourri van smaken, texturen en bladvormen.
• Texas Dragon - Beter bekend als Mexicaanse goudsbloem, wordt deze vaste plant met anijssmaak vaak gebruikt als een culinaire vervanging voor Franse dragon. Gekweekt om zijn gele bijenminnende bloemen en duurzame aard, is Mexicaanse muntsbloem een ​​aangename toevoeging bij het kweken van kruiden in Texas.
• Oregano - Deze culinaire favoriet is zowel warmteminnend als droogtetolerant en ook heerlijk. Een van de beste overblijvende kruiden voor tuinen in Texas, de vele soorten oregano bieden verschillende geuren, smaken en texturen. Kies er een met een bont bladpatroon om visuele interesse toe te voegen.
• Mexicaanse oregano - Bekend onder verschillende namen, Mexicaanse oregano is een van de hitte-tolerante kruiden die de zomers in Texas overleeft. Deze inheemse plant uit het zuidwesten van de VS wordt vaak gebruikt in Mexicaanse gerechten, waar het sterke aroma een overvloedige smaak toevoegt.
• Rozemarijn - Er gaat niets boven de hitte als een koel, verfrissend glas limonade gekruid met rozemarijnblaadjes. Deze winterharde vaste plant heeft mogelijk beschutting nodig tegen de koude winterwinden, maar zal goed presteren bij het kweken van kruiden in de zomers van Texas.
• Citroenbalsem - Plant deze Euraziatische inheemse plant voor de beste smaak in halfschaduw en oogst vaak. Gebruik de citroensmaakblaadjes van citroenmelisse in thee of voeg een smaak toe aan salades en vis.

Tips voor het kweken van kruiden in Texas

Teeltpraktijken kunnen het slagingspercentage voor het kweken van Texas-zomerkruiden maken of breken. Probeer deze tips om uw kruidentuin te laten bloeien bij warm weer:

• Middag schaduw - de meeste zonminnende kruiden hebben minimaal 6 uur zonlicht nodig. Plant kruiden waar de ochtend- of late zon aan deze eis voldoet.
• Hakselhout - Deze beschermlaag doet meer dan onkruid tegengaan. Een dikke laag mulch reguleert de bodemtemperaturen en houdt vocht vast, wat het vermogen van de plant om warmte te verdragen verhoogt.
• Water - Regelmatige hydratatie voorkomt dat planten verwelken en voorkomt hittestress. Geef 's ochtends of' s avonds laat water voor het beste resultaat.

Weersta tenslotte de drang om Texas-zomerkruiden in containers te planten. Potten en plantenbakken drogen te snel uit bij hitte van 90 graden F. (32 C.). Plant in plaats daarvan buitenkruiden voor Texas-tuinen direct in de grond. Als u een containertuin nodig heeft, bewaar de kruiden dan in het huis met airconditioning, waar ze kunnen genieten van de zon vanuit een helder raam.