Zoete aardappel container gewassen - tips voor het kweken van zoete aardappelen in containers

Een vaste plant in zijn oorspronkelijke omgeving, het kweken van zoete aardappelen in containers is eigenlijk een gemakkelijke onderneming, maar de plant wordt op deze manier meestal als eenjarige gekweekt.

Zoete aardappelen zijn zeer voedzaam en komen in twee verschillende soorten voor: droge en vochtige soorten. De vochtige vleessoorten zetten meer zetmeel om in suikers wanneer ze worden gekookt, waardoor ze zachter en zoeter worden dan hun droge verwanten en ze worden vaker yams genoemd, hoewel echte yams alleen in tropische klimaten kunnen worden gekweekt. Beide variëteiten hebben wortels die verschillend gekleurd zijn van wit tot oranje tot rood, afhankelijk van de cultivar.

Met zijn achterblijvende wijnstok heeft de zoete aardappel een wortelstelsel dat langs deze wijnstok naar de grond loopt. Bij het oogsten van zoete aardappelen in potten of in de tuin, zwellen sommige van deze wortels op en vormen de opslagwortel, het deel van de plant dat we oogsten en eten.

Zoete aardappelen in een container laten groeien - Slips produceren

Of ze nu in de tuin worden gekweekt of als zoete aardappelen in een container, deze groenten geven de voorkeur aan warme dagen en nachten en worden geplant uit slips of transplantaties. Slips of transplantaties voor het telen van zoete aardappelen in een container kunnen worden gekocht bij de plaatselijke kwekerij of zelf worden gekweekt.

Zorg ervoor dat u struikvariëteiten selecteert, die kortere wijnstokken produceren bij het kweken van een ingemaakte zoete aardappelplant. Waarschijnlijke variëteiten voor containergewassen voor zoete aardappel zijn Puerto Rico en Vardaman. Vermijd in de supermarkt gekochte zoete aardappelen, want er is geen manier om te weten wat voor soort ze zijn, voor welk klimaat ze het meest geschikt zijn of als ze ziek zijn.

Om je eigen stukjes te kweken voor de teelt van zoete aardappelcontainers, selecteer je een vlekkeloze, gladde wortel van ongeveer 1 ½ inch (4 cm.) In diameter van de oogst van vorig jaar. Elke wortel produceert verschillende slips. Plaats de geselecteerde wortel in schoon zand en bedek met een extra 2 inch (5 cm.). Water grondig en regelmatig terwijl u de temperatuur tussen 75-80 F. (24-27 C.) houdt tijdens het rooten.

De slips zijn klaar in zes weken of wanneer er zes tot tien bladeren zijn ontsproten, waarna u de slips voorzichtig van de zaadwortel zult scheiden. U bent nu klaar om uw in container gekweekte zoete aardappelen te planten.

Het planten van zoete aardappel container gewassen

Bij het telen van een ingemaakte zoete aardappelplant is het eerste dat u moet overwegen de keuze van een geschikte container. Vermijd plastic of metalen containers, maar klei is geweldig en een whiskyvat is een goede keuze. Zorg ervoor dat de pot vier of meer gaten heeft voor drainage.

Ingemaakte zoete aardappelen geven de voorkeur aan goed doorlatende, zanderige grond waaraan u compost moet toevoegen. Plant uw yam-slips 30 cm uit elkaar. Houd de ingemaakte zoete aardappel 12 weken binnenshuis voordat u hem naar buiten verplaatst, ten minste vier weken na de laatste nachtvorst.

Geef de zoete aardappel een keer per week water of indien nodig, afhankelijk van de regenval. Niet te veel water geven!

Container gekweekte zoete aardappelen oogsten

In container gekweekte zoete aardappelen moeten na 150 dagen klaar zijn voor de oogst en zeker net na een vorst die de wijnstok doodt.

Graaf voorzichtig op met een tuinvork en laat 10 dagen drogen en uitharden, idealiter in een gebied met een temperatuur van 80-85 F. (27-29 C.) (mogelijk in de buurt van een oven) en met een hoge relatieve vochtigheid. Om de luchtvochtigheid te verhogen, plaats de zoete aardappelen in dozen of kratten en bedek ze met papier of stof of verpak ze in geperforeerde plastic zakken.

Bewaar op een koele, droge plaats tussen 55-60 F. (13-16 C.). U kunt desgewenst ook invriezen of de resulterende container in zoete aardappelen laten groeien.